- brandy - 1/2 kaopy
- ny tsimoka maina - 8-10
- green apple - 1 piece
- vanilla pod - 1 piece
- siramamy - 1/2 kaopy
- siramamy - 2 zavatra. tsotsoka (ho an'ny dingana fahefatra)
- Butter - 7 Art. lovia kely
- Mamy fetsy - 1/2 kaopy
- jogora - 3 kaopy (matavy, tsy misy filler)
- rano - 5 entana. lovia kely
1. Afangaro ny hafanana ambany, fa aza mitondra any amin'ny vay. Esory avy ao anaty afo ary alatsaho ao. Miala sasatra amin'ny alina (8-10 ora). 2. Esory ny tsimoka avy amin'ny brandy, esory ny taolana ary tapaho ny endriny. 3. Ao amin'ny saosy hafa, esory amin'ny rano ny pèl (efa ampy ny 2 boka). 4. Mivoaka avy amin'ny voanio ny voan'ny vanila ary manambatra azy ireo miaraka amin'ny siramamy 2 siramamy. Ampidiro ao anaty paoma ny voanjavatra, ento amin'ny vay, afangaro, ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra, mampihetsi-po mandra-pahatonga ny lanjany ho malefaka. Esory ny sombin-tsoavaly amin'ny hafanana, avelao ny hafanana ary atsipazo azy amin'ny doro-tongotra. 5. Ao amin'ny saosy hafa, antsasak'adin'ny siramamy, mamaivay ny rano sisa, mametraka afo sy hafanana, mampihetsi-po mandra-piverin'ny siramamy. Rehefa lasa mangarahara ny siramamy, avelao ny dibera, atsofoka, ampio ny afo ary hikolokolo mandra-pahatonga ny karamira, tsy mampihetsi-po intsony. 6. Mialà amin'ny hafanana, mafana mandritra ny 5 minitra, ary ampio crème amin'ny karamamo. Afangaroy ny setroka mankany amin'ny fandriam-pahalemana ary afapo amin'ny masirasira. Apetraho ao anaty mangatsiaka ilay voankazo. 7. Manazava ireo printsy "mamo" amin'ny solomaso avo. Apetraho ny antsasaky ny yogora eo amboniny, avy eo ny fitombon'ny kilaoty manontolo ary farany ny yoghurt sisa. Manompoa avy hatrany.
Fanompoana: 3-4