Ny modely kanadianina sy ny mpilalao sarimihetsika Carol Alt amin'ny 47 taona dia mahatsapa hery. Ny mari-pamantarana 89-60-89 no nitarika ny lohan'i Ayrton Senna sy ny mpilalao hockey Alexei Yashin. Nampianatra an'i Carol hitondra fiara ara-panatanjahan-tena i Carol voalohany, ilay faharoa (latsaky ny 13 taona) dia manandrana ny hisaona azy, manahy momba ny fahasalamany. Vonjeo ny endriky ny endriky ny modelin'i Carol Alt izay manampy amin'ny "sakafo tsy mihinana".
Ahoana no namahanan'ny ray aman-dreninao anao?
Matetika ny reniko no mahandro sakafo amin'ny poti-tsakafo, spaghetti, alika mafana, ary indraindray dia sakafo mahavelona ihany. Talohan'ny naha modely ahy tamin'ny faha-19 taonako dia 75 kilao ny lanjako. Talohan'ny fitifirana voalohany dia nilazako ny hamoy 7.5 kilôs amin'ny tapa-bolana. Nanomboka nanaintaina aho ary nahatratra haingana ny vokatra tadiavina.
Niharan'ny aretina ve ny mosary?
Nandritra ny 90 taona aho dia nanana toe-tsaina ratsy, aretim-po, aretina ary fatotra mahatsiravina. Matory aho ary naka fanafody iray nandritra ny alina, ary nisotro kafe. Ny hany loharanon-kery ho ahy dia siramamy.
Ahoana no nahalalanao ny sakafo mahitsy?
Nolazaiko tamin'ny namako iray ny momba ny toe-javatra misy ahy, ary nanoro ahy izy hijery manam-pahaizana manokana momba ny sakafo.
Inona no nolazain'ny dokotera anao?
Nolazainy tamiko fa mihinana sakafo tsy misotro, toy ny legioma sy salady, ary voarara, betsaka ny siramamy. Herinandro taorian'io dia nisy ny aretin'andoha sy ny fanaintainana tao am-bohoka, ary tao anatin'ny iray volana dia resin'ny herin'aratra aho. Rehefa afaka kelikely, dia nitsipatsako cereals, ary ny 95% isa-minitra no sakafo. Saingy tsy mpihinana zava-maniry aho, mihinana trondro fotsiny fa tsy hena - any ivelany na mena.
Inona no ivoahanao mandritra ny andro?
Mamaly ny modely momba ny fahasalaman'i Carol Alt:
- Mandritra ny maraina dia misotro ronono avy amin'ny ronono aho (mitovy amin'ny yogourt) miaraka amin'ny aviavy (tsy mihinana, ary maina), voanjo sy ravina, misaraka amin'ny nectar avy amin'ny agave. Hohaniko, mihinana bar (angovo mena) aho na misotro ranom-boankazo avy any spinach na karaoke. Mandritra ny sakafo dia tiako ny salady manitra, miaraka amin'ny hummus na guacamole. Sakafo miaraka amin'ny trondro na ampahany lehibe amin'ny salady, ho an'ny tsindrin-tsakafo - tiramisu vaovao, cookies na gilasy avy amin'ny ronono vaovao. Mbola manaiky vitamina sy sakafo fanampiny avy amin'ny ala maitso aho. Mihinana araka izay tiako aho ary mitandrina 56.5 kg.
Manomboka mihinana sakafo tsy misotro amin'ny sakafo maraina sy misakafo. Ampiasao ny sakafo tianao indrindra miaraka amin'ny analogie mena: ohatra, raha tokony hohanina ny salmon nangatsiatsiaka, ary raha tokony ho pasta - hozcchini totozy na voatavo. Ho an'ny sandwich dia azo ampiasaina ny mofo misy voankazo voasesika. Mibebaha amin'ny tenanao amin'ny fahalemenao, ary raha tsy afaka mamoy ny vokatra rehetra ianao, dia omeo azy isaky ny roa herinandro. Afaka manao tsikelikely ianao raha tsy misy azy ireo.
Canneloni misy "cheese" sy broccoli
4 servings
½ kaopy voatoto maina, voaova;
2 kapoaka;
1 tsp. voankazo misy menaka manitra;
1 tbsp. menaka oliva;
1 tbsp. fresh thyme;
1 voatabia voatabia, voatetika;
1 kapoaka baolina voalavo maitso;
1 kaopy ravina menaka vao;
1 tsp. Himalayan rock sira;
Bozaka vita amin'ny bozaka brokoli, voasesika;
1 tsp. olon-kendry;
1/9 ny karazana voanjo voakazo, voahidy;
1 kaopy masom-bozaka voatoto;
voankazo lehibe iray;
Kaopy 1 sedera mena (fakantsary).
1. Manaova mofomamy voatoto, rano, sasan-tsakazo jiro misy menaka, menaka oliva ary thyme - mandra-pahamaivana.
2. Afangaro ilay voankazo mitahiry amin'ny voatabia, basil, oregano ary antsasak'adiny sira.
3. Ampidiro ao amin'ny combine ny broccoli ary toto kely. Ampio ny moka sy rosemary, mifangaro.
4. Avereno ny bokolisy ho ao anaty vilia iray ary raha tsy mamafa ilay processeur dia alefaso ilay alika, cashew, ambioka, ampahefatry ny jiro misy menaka sy ny sira sisa.
5. Hetezo ny zioka amin'ny lava-bato lava lava amin'ny lava-paty na ny mpitrandraka. Asio sisin-driaka efatra, ka ny tendron'izy ireo tsirairay avy dia manarona ny sisin'ny andaniny.
6. Eo amin'ny sisin'io sehatra io dia manamboara sotro vitsivitsy amin'ny broccoli. Mivoaha ho lava lava. Manaova fantsona maro toy ny misy ny vokatra ampy.
7. Manompoa amin'ny saosy voatabia.
1 ampahany: 289 kcal, 18 g matavy (3% sata), carbohydrates 26 g, proteinina 11 g, 7 g fibre, 765 mg sodium (33% amin'ny fepetra isan'andro).