Mialà eo amin'ny tavoahangy voatahiry hafa Manokana sakafo mahavoky iray izay afaka miomana amin'ny sakafo maraina, sy amin'ny latabatra fety, ary any ambanivohitra na any amin'ny trano fonenana. Raha tia siramamy sy mofomamy mafana ianao, dia ny bruschetta miaraka amin'ny lois dia hanandrana anao hanandrana. Amin'ny ankapobeny, bruschetta dia dipoavatra italiana iray, izay amin'ny fomban-tsarety dia mofo vita amin'ny mofo mangatsiaka, menaka miaraka amin'ny menaka oliva ary mihosotra amin'ny tongolo lay. Mba hahatonga izany ho mahafa-po sy mahaliana kokoa, dia misy karazan-tsiran-tsiran-tsiran-tsiran-tany maro samihafa ary apetraka eo amin'ny bruschettes. Ny ankamaroany dia voatabia sy basil, saingy tsy misy famerana - afaka mahandro bruschettes miaraka amin'ny kalsa, sausage, mamy, tongolo sy tsaramaso: feta, mozzarella, ricotta, parmesan. Ny tena zava-dehibe dia ny fototra tokony ho "marina". Ny tsara indrindra, ny mofo dia tokony hodiovina amin'ny hazo sarobidy alohan'ny fisehoan'ny sarona iray, saingy tsy azo atao foana izany, indrindra amin'ny ririnina. Noho izany, ao an-trano dia hampiasa fonosana fanondrahana tsy tapaka izahay, izay hanosanay mofo ao anaty menaka oliva. Bruschetta miaraka amin'ny voany dia dikan-teny kely miova amin'ny sakafo Italiana. Tsy afaka maminavina avy hatrany ny fisaoranao, avy amin'ny zavatra voaomana. Fa manintona fotsiny eo amin'ny latabatra dia manatsara ny fialan-tsasatra.
sakafo:- Bibikely voatono 400 g
- Cream 100 ml
- Fruits mena 0.25 bunch
- Lime 1 pc.
- Sakafo 1 eo ho eo
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 2 pong
- Loaf ny 0,5 isa.
- Sakafo Parmesan 50 g
- Oliva menaka 3 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hisakafo kely, ento an-tsompitra voatabia, siramamy miaraka amin'ny 20% matavy, siramamy vitsivitsy, sanga, menaka tongolobe, sira, dipoavatra, parmesan ary baguette.
- Dingana 2 Ampidino ny tazo, sifotra, zest sy sira lava ao anaty vilia ny blender, mofomamy, voavolavola ao amin'ny milina fanoratana.
- Dingana 3 Mitefina ny zava-drehetra amin'ny volkano manerantany, ampio ny sira sy ny mainty mainty dipoavatra mba hanandrana.
- Dingana 4 Hetezo ny kitapo ho lasa tsotsotra.
- Dingana 5 Dipoitra tsirairay avy ny mofo ao anaty menaka oliva ary apetraho eo amin'ny tara fisaka vita amin'ny taratasy vita amin'ny taratasy.
- Dingana 6 Mialatsiny ao anaty lavaka fantson-kitay mankany 200 ° C mandritra ny 5-7 minitra, mandra-pahavaratra.
- Dingana 7 Manaova ny Parmesan amin'ny rantsana tsara.
- Dingana 8 Ataovy eo am-pisakafoanana ny kitapo mofomamy ary apetaho amin'ny voankazo Parmesan ny zava-drehetra.