- Koba maina - 230 gram
- Mandroatra almona - 4 tapitrisa. lovia kely
- Sakafon'ny gaza - 200 grama
- Voaisotra voasesika - 250 grama
- Milanja - 150 milliliter
- Sakafo maotina - 150 grama
- Sakay anana - 2 tapitrisa
- Harona voajanahary - - Hanandrana (rosemary, oregano, thyme, sns.)
- Salt - To taste
Amin'ny kitapo vita amin'ny taratasy dia mamoaka tsindrin-tsakafo vita amin'ny dipoavatra efa vita ary vita amin'ny 30 cm. Na, na efa nomanina tamin'ny tanany manokana - izay tiany. Maka ny endriky ny famolavolana isika, napetraka ao anatin'io koba mivantana eo amin'ny taratasy mivalona ity. Manao endrika tsara tarehy isika, manindrona ny katsaka amin'ny sehatra amin'ny toerana maromaro. Apetraho amin'ny kobam-bozaka ny koba. Tsy natao ho an'ny tsiro izany - ny alim-borona fotsiny dia manangona siramamy vita amin'ny ronono, izay hafahana mandritra ny famokarana. Fanomezana fofona lehibe. Mankasitraka ny voangory amin'ny rotsak'orana isika, ary mampifangaro azy amin'ny fety. Manely tsaram-bary mameno ny koba izahay. Tsy ilaina loatra ny manamboatra tsy tapaka, aleo mameno ny fanafody. Ao anaty vilia iray hafa, manaova fofona fary, ronono ary zozoro. Ao koa isika dia manampy proteinina voapoana. Hanampy tsiranoka sira sy tsiro mba hanandrana. Ny voka-bary entina mameno ny kitapom-bitsika. Nataonay ny kitay tao anaty lafaoro, nialoha ny haavony ho 220 degre, ary nokarakaraina nandritra ny 30-35 minitra. Manala ny kitapo voaomana avy ao amin'ny oven izahay, esory amin'ny miorim-paka ary avereno kely izany. Manompo amim-pitiavana isika. Bon appetit!
Fanompoana: 8