Ny voankazo sy ny legioma sokatra tsara dia fanomezana tena tsara indrindra amin'ny natiora reny. Ny fahitana azy ireo dia mahasalama ireo sakafo mahavelona maro. Noho izany, tsy sarotra ny maminavina ny fomba hanomezany zaza iray mba hitomboany bebe kokoa. Manolora legioma sy voankazo bebe kokoa amin'ny endriny! Ny olana anefa dia ny fomba handresena lahatra ny ankizy mba hihinana azy ireo.
Voajanahary. Ny ankizy dia manana fahatsapana hafakely kokoa noho ny fahitana sy ny fihainoana. Hatramin'ny herinandro voalohany amin'ny fiainana, ny fahatsapana tsiro dia "voaofana". Ny ankizy mamy dia mamaly tsara. Tsy salama, mangidy ary mangidy no manome azy fifaliana manokana. Hatramin'ny andro voalohan'ny taona dia tsy maintsy mitombo ho an'ny fahasalamana ny zaza. Raha tsy te hihinana izy dia tsy tokony hanery azy hanome sakafo. Amin'ny zaza madinika, ny famindrana voajanahary voajanahary, izay tsy miseho amin'ny hanoanana ihany, fa koa amin'ny sakafo mahavelona. Satria matetika no lazaina marina, ny vatana dia mahalala izay tsara indrindra ho azy.
Ny natiora fa tsy simia. Ity teny filamatra ity dia tokony ho lasa zavatra manan-danja ho an'ny ray aman-dreny rehefa misafidy sakafo ho an'ny ankizy, raha tian'izy ireo hanatsara kokoa izany. Ny safidy tsara indrindra dia ny maniry legioma sy voankazo eo amin'ny teti-bola manokana ataonao manokana. Raha tsy azo atao izany, dia manome safidy ho an'ny vokatra voamarika hoe "vokatra mahasoa ny tontolo iainana". Rehefa ampitomboina ireo ankizy kely, dia miezaha hividy ny vokatra avy amin'ireo orinasa malaza manerantany miaraka amin'ny laza tsisy tsiny. Ny orinasa tompon'andraikitra amin'ny sehatry ny fambolena sy ny voankazo dia tsy lavitra ny indostrian'ny indostria sy ny làlam-pifamoivoizana, ka tsy manana fifandraisana amin'ny "chemistry" izy ireo. Ny akora simika amin'ny tany izay itomboany, ary koa ny voa dia nofantenana sy nohadihadiana. Ny fambolena "zaza" dia tsy mampiasa pesticide sy herbicides. Ny fanafody dia ampiasaina manokana avy amin'ny voajanahary biolojika, ny fanosehana dia tanterahana amin'ny tanana, ary ireo bibikely "mahasoa" dia voasarika hiady amin'ny bibikely - ohatra, kardinaly. Izany rehetra izany dia tanterahana noho ny hatsaran'ny kalitaon'ny vokatra.
Sakafo mahazatra. Ny alika kely voalohany dia sakafo. Rehefa afaka kelikely dia misy ny fanehoan-kevitra momba ny fanafody fanafody. Ny fanafody mahazatra dia matetika amin'ny zaza 2 ka hatramin'ny 3 volana. Ny vondrona vokatra dia ahitana ireto vokatra faran'izay mampidi-doza ireto:
- Citrus: citrus, lais, orange, mandarin, grapefruit.
- voankazo: trobolobia, trongam-bary, kardinaly, karazam-bary, gooseberries, voaloboka.
Mazava ho azy fa ny zavatra rehetra dia miankina amin'ny dingana maha-te-hijery ny zaza. Ny fanafody dia mety ho eny amin'ny paoma na carrot. Rehefa avy nihinana izy, dia mety hahatonga ny aretim-pivalanana, ny fery, ny fivalanana ary ny fihenjanana. Indraindray ny soritr'aretina dia miaraka amin'ny fahasarotan'ny fofona, ny orona ary ny feny. Ny soritr'aretin'ny alergrais dia miharihary manomboka amin'ny antsasak'adiny aorian'ny fikarakarana fanafody hatramin'ny telo andro. Noho izany, rehefa hitanao ny marika amin'ny vulnerabilita amin'ny fanehoan-kevitra mahatsikaiky, mila manitatra ny sakafo ny ankizy ianao ary mampiaraka tsikelikely ny singa vaovao amin'ny sakafo. Tsara kokoa ny mampiasa ny vokatra miaraka amin'ny risika ambany indrindra amin'ny alèjy ho an'ny zazakely. Ny lovia tsara indrindra dia tsy misy gluten, ronono, atody, soja, fikojakojana, loko, tsiran-tsakafo, siramamy na siramamy. Ny vokatra azo antoka dia mety mifangaro amin'ny vokatra mety mahatonga ny ahiahy amin'ny alèjy, mampihena ny mety ho vokatr'izany. Ohatra, nanapa-kevitra ny hanampy karizy ho an'ny sakafo voalohany ianao. Mba tsy "hikorontana" ny zavamananaina tanora miaraka amin'ny sakafo tsy mahazatra, dia afaka manambatra ny karaoty miaraka amin'ny vokatra efa fantatra, ohatra - amin'ny ovy. Amin'ny sehatra manaraka, ny karaoty dia azo havaozina amin'ny ririnina, mamela ny poti-mofo - raha toa ka tsy misy marika fanafody na tsy fahampian-tsakafo amin'ny karaoty tamin'ny herinandro lasa teo. Rehefa ampiasaina amin'ny vongan-tsakafo sy ovy ny vatany, dia azo ampidirina amin'ireto manaraka ireto ny singa vaovao manaraka. Ohatra, vorona iray. Ary dia toy izany koa. Ny sakafo fihinanan-kena dia tokony hohanina avy amin'ny sakafo mandritra ny fe-potoana farafaharatsiny herintaona.
Dingana isan-kerinandro. Ny sotrokely vita amin'ny vilany sy ny ovy no tsy vahaolana tsara indrindra amin'ny famokarana ankizy. Na dia mihalehibe aza izy ireo araka ny fitsipika nentim-paharazana amin'ny fambolena biolojika. Izy io dia mikasika ny karazana varotra mety na tsy mety. Tsy misy tsiambaratelo fa samy hafa ny paoma misy paoma isan-karazany, toy ny asidra sy ny saka. Tsy amin'ny toetoetry ny tanintsika irery ihany no ahafahantsika maniry ireo karazana bitika faran'izay kely indrindra sy mamy. Koa rehefa mamahana ianao dia mila manara-maso ny fihetseham-pon'ilay zaza, na dia amin'ny vokatra ao an-trano aza. Mety ho voatery hiverina amin'ny vokatra vita ianao. Ny mpanamboatra sakafo zazakely nandritra ny taona maro dia nandalina ny karazana legioma, voankazo ary voankazo tsara indrindra. Izy ireo dia miantoka fa ny vokatra dia tena malefaka amin'ny tsirony ary tsy manelingelina ny taratasy mivalona amin'ny endriny mampidi-doza. Ny karazan-tsakafo mamy miaraka amin'ny voka-bary maivana, miaraka amin'ny vinaingitra vitaminina C, ny singa makro sy mikrendry sarobidy dia nofidina ho an'ny fambolena. Raha ny legioma kosa, ny ankizy dia efa mahazatra ny manandrana tsara kokoa raha manomboka miara-misakafo kely miaraka amin'ny ronono ianao.
Mahafinaritra amin'ny fomba maro. Ny fanangonana sakafo iombonana dia tsy manampy fotsiny ny hanoanana. Tena fomban-drazana tena izy io, natao handany fotoana tsara amin'ny fianakaviana manontolo. Ny famatsiana ankizy dia tsy tokony hifanerasera amin'ny "ady" ho an'ny sotroina tsirairay ary mifototra amin'ny fihetseham-po ratsy. Ny zaza dia tsy biby, tsy azo ampianarina izy. Zava-dehibe ny mamelona ilay zaza amin'ny rivotra mahafinaritra. Amin'ny fampidirana ireo vokatra vaovao (indrindra aorian'ny fikarakarana ronono), tokony ho azonao fa ilaina ny fotoana ahafahan'ilay zaza hampiasaina amin'ny fanandramana vaovao, fofona ary ny endriky ny sakafo tsy fantatra. Raha tsy te hihinana ny lasopy rehetra na ny saka amin'ny voalohany izy dia tokony haneho faharetana ny ray aman-dreny ary hanome azy ny ampahany kely amin'ny lovia vaovao, fa matetika kokoa. Ny olana sy ny fomba vahaolana dia manan-danja ihany koa ho an'ny ankizy efa lehibe. Zava-dehibe koa ny hihazonana sakafo tsy tapaka ary tsy mamela snacks tsy tapaka. Raha ny zava-misy, dia misy fomba maro hafa hahafahana manome fahafinaretana ny fiainana, fa tsy mifandray amin'ny sakafo matsiro.
Tsy ny olon-dehibe ihany no mihinana amin'ny masony. Ny zanakay koa dia mandinika tsara ny lokon'ny sakafo, ny toetran-tsakafo, ny fitaka, ny takelaka ary ny tavoahangy ampiasain'ny sakafo. Noho izany, mba hanatsarana ny filan'ny ankizy, andao isika handamina tsara ny kaopy, sotro, latabatra. Hanintona ny sain'ny tanora mpikaroka izany, ary ny fotoana fihinanana dia ho tonga sakafo mahasalama. Na dia misy aza ny filazana fa tsy milalao sakafo izy ireo, fa ara-pitondran-tena ihany. Indrindra raha mikasika ny ankizy madinika. Tsy manampy azy ireo fotsiny izany, fa mandrisika ny fivoaran'ny zaza. Fotoana vitsy monja, maneho fahalalaham-bolo lehibe amin'ny ankizy ny fitenenana mahafinaritra mandritra ny sakafo. Ankoatra izany, haingana sy mahafinaritra izy ireo hianatra sakafo vaovao, eny fa na dia tsy ny sakafo matsiro indrindra aza, fa ilaina ihany koa. Amin'ny voalohany dia tsy tokony hangataka ny ankizy hanana fomba tsara eo amin'ny latabatra ianao, satria sarotra aminy ny fampiharana ireo fitsipika ireo. Avelao hihinan-kanina amin'ny tanana ny zaza, fa amin'ny fanirian-dratsy.
Art of design. Raha tsy tiany ny legioma sy ny voankazo sasany, dia tsy izao no fiafaran'izao tontolo izao. Raha tokony hanelingelina azy mandritra ny fihinanana izy, dia tsara kokoa ny maneho ny eritreritrao amin'ny manaraka. Azonao atao ny manatona tricks kely - hanamboarana ny vokatra mitovy, fa amin'ny endrika hafa. Tsy ilaina ny manetsika ny legioma eo ambanin'ny lovan'ny sakafo tiany. Azonao atao ny manamboatra ny latabatra amin'ny sary sokitra avy amin'ny voankazo sy legioma, izay mahafinaritra ny maso ary manentana ny saina. Ity fomba fanangonana izany dia tonga tany Eorôpa avy amin'ny firenena Aziatika, izay misy tantara maharitra 1000 taona. Tany am-boalohany, sakafo matsiro mahavoky ny olona ambony. Fa tsy ny printsy kely na ny printsy ve ny zanakao? Mazava ho azy fa tsy maintsy mianatra ity zavakanto ity. Ao amin'ny Fanjakana Thailand, ohatra, io famaizana io dia ampidirina ao amin'ny fandaharam-pampianarana nasionaly, avy amin'ny sekoly ambaratonga voalohany ho an'ny oniversite, ary azo atao. Ny filazalazana voalohany momba ny sary sokitra momba ny legioma sy ny voankazo dia avy any Chine, ary manondro ny vanim-potoanan'ny tanjon'ny Tang (618 - 906). Saingy ny tena boom tanteraka amin'ny rafitra sarotra amin'ny fakana sary avy amin'ny fanomezam-pahasoavan'ny natiora dia nianjera nandritra ny fitondran'ny Song Dynasty (960-1279). Tamin'ny taonjato fahefatra ambin'ny folo, noho ny fetiben'ny Lei malaza dia nandao ny vavahadin'ny lapa ireo sangan'asa. Ny karazana fanaovana sokitra dia nanjary nalaza tamin'ny kilasy antonony. Hatramin'izao, fantany avy amin'ny voankazo sy legioma dia manantitrantitra ny tsiron-tsakafo, fa manome tarehy tsara tarehy ihany koa amin'ny fanoratana latabatra.
Mazava ho azy, ny ray aman-dreny dia tsy mila miezaka mafy mafy. Fa mba hampisehoana fantina kely fotsiny dia tena sarobidy izany. Ho an'ny mpianatra dia sarotra ny manamboatra sary sokitra amin'ny fanomezana natiora. Noho izany dia manoro antsika ny fanombohana ny fampiharana amin'ny "endrika lehibe". Ohatra, miaraka amin'ny pastèque, papay, melon, anana, zucini, tavoahangy. Ny habeny goavam-be sy ny henam-bolo dia mamela toerana malalaka ho an'ny famoronana. Afaka miditra amin'ny fitaovana sarotra kokoa ianao: apples, radies, carrot, pepper, cucumber, zana-borona. Ny masterpieces, raha ny fitsipika, dia azo zakaina amin'ny ahi-maitso. Mba hamoronana firavaka mahafinaritra dia mila fitaovana manokana ianao. Ireo fitaovana fototra dia ny antsy mba hanapahana legioma sy voankazo, miaraka amin'ny lamosina matevina, matevina ary fihodinana boribory. Ireo sary sokitra legioma sy voankazo, mazava ho azy, dia hitondra fifaliana ho an'ny zaza, hampirisika ny fahalianany sy ny fitiavany.
Ny fahandroana zaza iray mba ahafahany miroborobo kokoa dia tsy asa goavana. Mandritra ny volana voalohany sy taona maromaro, ny sakafo ara-pahasalaman'ny ankizy dia mila atao hafa. Ny endrika tsy mahazatra amin'ny sakafo sy ny fanandramana vaovao dia hanampy amin'ny fanatsarana ny fahazarana amin'ny sakafo. Ny fandraisana anjara amin'ny fanomanana, ny fanomanana sy ny famolavolana ny sakafo dia mahaliana kokoa noho ny fikarakarana ny zaza.