Ny vehivavy rehetra dia mahafantatra ny halavan'ny fotoana ilana ny miasa ao an-trano. Ary tsy mitaky fotoana be fotsiny, fa hery ihany koa. Noho izany, dia nahita fomba tsotra sy mora hanamaivana ny andraikiny ireo mpikarakara maoderina, reraka ary mazoto be. Isika tsirairay dia tia fahavaratra, vanim-potoana mamy, voankazo sy legioma, saingy indrisy fa mandeha haingana izy io ary ny hany fomba hanitarana azy amin'ny volana ririnina vitsy dia vitsy dia vidina ny vokatra azo avy amin'ny fary. Tamin'ny vanim-potoana taloha, raha tsy nisy ny vata fampangatsiahana sy ny friziers, dia nanamaina sy nitsimbina ny voankazo sy ny legioma ny landlady, saingy amin'izao fotoana izao dia tsy ilaina izany, satria ny teknôlôjia maoderina sy mahavidy dia manome fahafahana antsika hanao izany tsy misy teknika toy izany.
Sakafom-boankazo, voankazo ary voankazo - ny hany fomba hiarovana azy ireo, nefa tsy mihinana tsiro sy toetra mahasoa. Tsy mahasalama fotsiny izy ireo, fa toy ny mahasoa, matsiro ary aromatika, izay efa voangona vao haingana, ary voatahiry mandra-pahatongan'ny vokatra manaraka.
Ny vokatra rehetra natao ho an'ny mangatsiaka dia voangona tanteraka. Eo am-piandohana, dia nesorina izy ireo, nodiovina, raha ilaina, nesoriny, ny voa, ny taolana sy ny tongony dia nesorina ihany koa. Ny beriene Takienezhnye, toy ny fihinanan-kena, dia nodiovina taorian'ny fanimbana. Mamafaza fa tsy 2 ora tolakandro aorian'ny fijinjana. Ny legioma sy ny voankazo rehetra dia tokony hosasana amin'ny rano mihandrona ary avy eo dia maina amin'ny zezika (mba hahazoana manadio amin'ny lamba madio). Mba hiarovana ny volon'ireo bozaka, dia miloko izy ireo (amin'ny teny hafa, niparitaka kely nandritra ny 1-2 segondra, ary avy eo dia nafana be tamin'ny hatsiaka). Ny voankazo mangatsiaka dia atolotra haingana sy amin'ny fahamaina ambany amin'ny kitapo plastika, izay mamatotra mafy, mamoaka rivotra avy eo. Ilaina ny mandinika fa vokatry ny hatsiaka, ny vokatra kely dia mihamitombo.
Ny fanangonana legioma mangatsiaka, ny voankazo na ny voankazo dia tsara indrindra amin'ny kitapo polyethylene, satria mety hikorontana ny sotro lehibe sy ny siny, ny kitapo sy ny plastika plastika dia manangona toerana malalaka ary tsy mahomby izany.
Tsy voatery hanangona ireo vokatra efa voamaina izy ireo - very ny vitaminina ary lasa liana.
Faharetan'ny tahirin-tsakafo mangatsiaka: voatabia -5-6 volana; paoma sy karana - 4-6 volana; dill, parsley maitso -9-12 volana; zana-katsaka, voanio ary tsaramaso - 4-6 volana; currant, rhubarb, gooseberry, raspberry, strawberry - 12 volana; dipoavatra - 6 volana; apricots cherries - 12 volana.
Ny fihenan'ny voankazo sy ny voankazo haingana dia haingana dia hahatonga anao hitandrina tanteraka ny vitamin C.
Mba hampihenana ny fonosana miaraka amin'ny legioma, voankazo sy voankazo, tokony hampidina azy ireo mandritra ny 30-40 minitra amin'ny rano mangatsiaka. Ny fandotoana voajanahary (amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano fandriam-pahandroana) dia haka fotoana lava be, mba hahafahanao mametraka ilay fonosana ao anaty oven mikraoba, izany dia hanamora ny asa. Tokony ho tsaroana fa haingana kokoa ny fanimbana, ny kely indrindra dia ny fatiantoka vitaminina. Mety hianjera ny fananana vitaminina raha manomboka mamoaka legioma na voankazo eny an-habakabaka ianao (avy amin'ny oksizenina, hanomboka hihoaran-tsikelikely ny vokatra ary hamoy ny fananana ilaina). Ho an'ny sakafo mahandro sakafo, ny legioma dia azo alaina tsy voatsindrona aloha - mivembena mivantana ao anaty rano na siramamy.
Rehefa manimba ny vata fampangatsiahana amin'ny ririnina, dia atolory ny haka sakafo mangatsiaka ao anaty lavarangana na hametraka izany ivelan'ny varavarankely. Raha tsy misy izany fahafahana izany, dia napetraka ao anaty kitapo plastika lehibe ny kitapo rehetra ary rakotra bodofotsy. Amin'io endritsoratra io dia voatahiry izy ireo, fa tsy mandraraka ora maro.