- Lelafo menamena - 3 entana. lovia kely
- Pumpkin - 200 gram
- Zana-trondro maitso - 20 Grama
- Egg - 1 tapa
- Garlic - 3 Slices
- Curd - 100 Gram
- Antokon'ny fotsy mena - 20 Grama
- Puff pastry - 500 grama
1. Voalohany indrindra, manomana jono isika. Nopotehinay tamin'ny kibay kely izany. Avy eo dia manadio ny tongolobe isika ary manapaka izany amin'ny peratra. Ny tongolo maina nokapaina na nanipy izany tamin'ny tongolo lay. Ny endriky ny lisitra rehetra voatanisa dia sirina ao anaty fantsona misy menaka solifara mafana. Alefaso mandritra ny folo minitra ary mialà haingana. 2. Ao anaty kitapo, manondraha ny atody sy mampihetsika, ary aforeto ny tongolo gony ary ampio amin'ny fety. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Fanomezana fofona sy koveta ananantsika. Mifangaro tsara daholo. 3. Tokony ho telo milimetatra manoritra ny koba, manodidina ny haben'ny palmie, manapaka ny faribolana. Mba hahatonga ilay farihy ho maivana kokoa, dia mihandrano kely. Eo amin'ny faritry ny fitsapana, manao fihetsika kely izahay. 4. Eo afovoan-kilaometatra efa napetraka dia napetraka eo amin'ny latabatra iray ny siny amin'ny fantsona voaomana. Ankehitriny dia manangona ny sisin'ny koba eo afovoany isika. 5. Aforeto ny vilany miaraka amin'ny taratasy parchment ary ampidiro ao ny kitay. Mametraka ny fanilo eo afovoan-davitra afovoan-drano. Maka dimy ambin'ny folo minitra isika, mametraka ny mari-pahaizana ho valo amby valopolo amby zato (ao anaty lavaka fantson-tsakafo atomin'ny roapolo amby roapolo amby roapolo amby zato, dimy amby roapolo minitra). 6. Aorian'izay dia alao ny kitapo avy amin'ny lamandy (na ny lafaoro) ary apetraho eo amin'ny lovia. Andao hilentika kely.
Fanompoana: 6