Sakafo klasika ho an'ny mpivady
Azo antoka fa tsy hisy olona tokana izay tsy hilefitra amin'ireo be dia be. Amin'ny ankapobeny, ny dessert toy izany dia lasa manan-danja amin'ny ririnina. Na dia izany aza, mba tsy hanimba ny zava-maniry, tokony ho fantatrao ny fomba hanamboarana ny menaka avy amin'ny strawberries. Noho izany dia hanolotra ny fomba tsotra sy mahasalama ho an'ity sakafo tsy misaina ity isika.
sakafo:
- trondro - 1 kg
- asidra citrique - 2 g
- siramamy - 1,1 kg
Fomba fiomanana:
- Ny tanjona voalohany dia ny manangom-bokatra. Tsy maintsy atao amin'ny toetr'andro maina izany. Aorian'izany, ny sokatra dia tokony hodiovina, tsy mamokatra afa-tsy ny voankazo masaka, tsy misy simba sy mena.
- Esory tsara ireo bozaka amin'ny rano mangatsiaka. Mba hanaovana izany dia azonao atao ny mampiasa colander na fanodinana, izay mila ilainao manondraka ny saham-beny imbetsaka nefa tsy manimba izany amin'ny tananao.
- Avy eo, tapaho ny tsatoka ary apetrany ao anaty fitoeran-javatra.
- Ampio ny siramamy ary avelao ny votoaty mandritra ny 9 ka hatramin'ny 12 ora, mba hamela ny tsimparifary.
- Io karazan-tsakafo io dia manondro ny fambolena voankazo, noho izany dia mila mifangaro izy ireo ary ampiana asidra asidra asidra. Mba hanaovana izany, esory ny vovony amin'ny tavoahangy 1. L. rano.
- Apetraho ao anaty afo kely ilay fitoeran-javatra ary alamino tsikelikely ilay izy mandra-pahavitan'ny siramamy.
- Avy eo dia ampitomboy ny hafanana ary andramo ny ao anaty fonosana mandritra ny 1 minitra.
- Aorian'izany, hampihenana ny hamafin'ny fiarovan-doha ary hanatsara ny siropia mandritra ny 4 minitra hafa, ary hampihetsika tsikelikely azy io.
- Tokony hiorim-paka ny voany.
- Rehefa mihintsana ilay kiraro, dia tokony ho lasa mangarahara ny fifangaroana, ary ny tsirilahy dia tsy mitsahatra sy mihinana.
- Atsofohy ao anaty siny ny kitapo vita amin'ny voankazo, izay efa nohosorana.
- Tohizo ny fanakanana ny fiarovana.
- Voninkazo mamy, mamy sy mamy no vonona!
Ny fomba hanamboarana voaloboka malefaka - fanaka tsy mahazatra
Raha te hiala amin'ny stereotypes ianao ary manao tsindrin-tsakafo mahavariana, dia afaka miaina amim-pahasambarana ianao, satria sarotra be ny mofomamy avy amin'ireto beza ireto. Ho an'ny tsiron'ny trondro dia mifangaro amin'ny karazana voankazo sy voankazo isan-karazany, fa ilaina kosa ny mifidy karazan-tsakafo. Ohatra, voankazo mainty - ramanavy, mauvais, mauvais - dia hanamboatra dessert amin'ny loko maitso matevina. Noho izany, ny fanaovana siramamy amam-bongo dia tsara indrindra amin'ny fitaovana toy izany:
- rhubarb sy voankazo voankazo;
- pears and cinnamon;
- mint, kely tarragon na basil;
- peaches;
- kerry sy amandy;
- rosemary sy mavo fotsy;
- voaloboka mena.
Eritrereto, ohatra, ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hanamboarana voalavo maitso.
sakafo:
- Voankazo - 500 g
- kiriri - 500 g
- siramamy - 500 g
Fomba fiomanana:
- Maka be dia be ny habeny, ka ny tsindrin-tsakafo dia tsy sira, fa tsara tarehy ihany koa.
- Esory sy esory ny kiririoka, ary aforeto amin'ny siramamy ary miala amin'ny ora 2.
- Manomàna trondro iray - manasa ny voankazo ary manasaraka ny rambony.
- Apetraho eo amin'ny afo miadana ny serizy ary andrahoy mandritra ny 30 minitra.
- Ampio ankoatra ny voankazo ary hikaroka mandritra ny 10 minitra hafa, mampitony amim-pitandremana ny ao anatiny.
- Esory avy eo amin'ny takelaka ary mialà ao amin'ny efitrano mandra-pahafeno tanteraka.
- Avereno indray ilay siram-boninkazo ary alefaso mandritra ny 10 minitra eo amin'ny fatana.
- Ario ao anaty tavoahangy ety ivelany ary asio azy ireo.
- Voninkazo mamy sy mamy no vonona!