- - 1 Art. tavoahangy (Ho an'ny saosy poma :)
- siramamy - 1/2 kaopy
- pila maina - 3 tapitrisa
- cognac - 1/4 Glass
- mofomamy - 1 3/4 Glass (For sprinkling :)
- siramamy - 1/2 kaopy
- siramamy matevina mena - 1/3 Glass
- kanelina tany - 1 1/2 teaspoons
- sira lehibe - 1/4 teaspoons
- 1/2 dity mena
- lafarina - 1 kaopy (Ho an'ny pie :)
- poakaty baka - 1/2 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- sira - 1/4 teaspoons
- Butter - 6 Art. lovia kely
- siramamy - 1/2 kaopy
- Crème sour - 1/3 Glass
- Ny atody lehibe - 1
- zezika lehibe - 1 sombina
- cognac - 1 st. a spoonful
Atsofohy ho an'ny 160 degre ny oven. Amboary ny taratasy mitahiry amin'ny taratasy peta-drindrina ary hamafazany menaka. Amboary ny saosy pèl. Eo amin'ny menaka fanosotra, dia miempo ny menaka noho ny hafanana mafana. Tohizo ny hanina mandra-piverin'ny menaka volamena volomparasy. Ampiheno ny hafanana ho an'ny mainty ary ampio siramamy, 1/4 kaopy misy rano sy paoma. Mofomamy mandra-pahatonga ny paompy hanalefaka kely, ary ny ranomandry dia tsy ho lasa haingana, 5 minitra eo ho eo. Mialà amin'ny hafanana, ampio ny kônôka ary mametraha tsara. Apetaho eo amin'ny afo ny plastika ary andokafao mandritra ny 30 segondra raha miala ny toaka. Esory avy amin'ny hafanana ary mangatsiatsiaka amin'ny efitra fisakafoana. Manaova fofona. Ao anaty vilia, manaova kobam-bary, toy ny siramamy, cannamon ary sira. Ampio dibera sy rantsana vita amin'ny kofehy mofomamy. Atsaharo izany. Omano ny mofomamy. Ao anaty vilia lehibe, manaova koba, kitay, soda, ary sira miaraka aminy. Manaova dibera miaraka amin'ny dibera sy siramamy ao anaty famonoana herinaratra, 2 ka hatramin'ny 3 minitra. Ampio siramamy, atody, fofona ary kônôka, mifangaro tsara. Ampio ny lafarina ary afangaro. Ario ny koba ao anaty lovia vita amin'ny sakafo. Apetraho eo ambonin'ilay saosy pèl ary ampitahao ny vovony. Manao 55 minitra eo ho eo. Esory avy ao anaty lafaoro ary avelao hihena tanteraka alohan'ny hanompoana.
Fanompoana: 16