Tartar tartar

Manomàna sakafo. Esory ny tonon-kisoa ary esory ny mpanangom-bokatra. Ny antsy maranitra dia tena haingana ary Zava- tsokajy:

• Tuna fileta - 150 Gram
• Shallot bulb - ampahany 1
• Ginger - 10 Gram
• Lemon - 1 sila (na lais)
• Oliva menaka - - Manandrana
• Sakafo, dipoavatra, akoho - - Manandrana

toromarika

Manomàna sakafo. Esory ny tonon-kisoa ary esory ny mpanangom-bokatra. Miaraka amin'ny antsy maranitra dia aforeto haingana be ilay volon'ny tononkalo kilaometatra ary makà haingana be, ary asio ranomaila kely eo amin'ny lavaka kely. Miangavy ny zava-manitra rehetra, ampahefatry ny menaka oliva sy sira, ary ampio sira sy dipoavatra. Apetraho ao amin'ny frizera mandritra ny 5 minitra. Manompoa tartar eo amin'ny takelaka mangatsiaka, mametaka lamba ary manamboatra sôkita mihintsana. Bon appetit!

Fanompoana: 2