- Parsley bitro - 1 tapitrisa
- Heart veal - 600 grama
- Apple na pear - 1 tapa
- Zava-borona - 2 tapitrisa
- Persimmon - 1 tapitrisa
- Akorandriaka - 1 tapitrisa
- Piho mamy - 3 tapitrisa
1. Manomana fo am-pitiavana miaraka amin'ny legioma, voankazo ary mofomamy. Ny hena sy ny tazo mofomamy dia tsara tantana eto, ary ireo vokatra ireo dia tena ilaina ho an'ny fo. 2. Ny kofehy matevina eo amin'ny roa na telo santimetatra dia manapaka ny fo, izay tsy maintsy atao amin'ny fibre. Mialà eo amin'ilay sarimihetsika, esory ny vina. Manasatra, dipoavatra ary sira. Ao amin'ny menaka misy menaka, eo amin'ny menaka fanosotra mafana, avy amin'ny andaniny roa ny hena. 3. Manadio ilay tongolobe isika ary manapaka izany amin'ny peratra, tapa-kazo na totozy, manapaka ny pepper, sambo sy voamaina. Ny tongolobe dia ho voavonjy samirery, manampy paprika isika ary mandritra ny dimy ka hatramin'ny fito minitra, miaraka amin'ny famaranana ny familiana, tokony ho malefaka ny dipoavatra. Piper sy sira. 4. Tafita vonona sy tsiro mipetrapetraka eo amin'ny takelaka. Ny greens, singanina paoma na paiso tsy misy sakamandimby, persimmon ary kôkômbah dia voatokana miavaka.
Fanompoana: 6