Ny menaka gastronome Spinach, tsy misy fitsaboana, tsy manana fanandramana miavaka na menaka. Na dia amin'ny endrika manginy aza, dia tena tsara amin'ny salady maitso. Saingy ilaina ihany ny manasitrana ny ranomandry miaraka amin'ny fitsaboana hafanana, toy ny amin'ny fotoana iray hanehoana ny toetra mahatsiravina indrindra. Ary afaka mitory mandritra ny ora maro ny toetra mahasoa azony. Ampiasainay ny mihinana ravina ravina. Mandritra izany, ny sira azo avy amin'io zavamaniry io dia afaka manatanjaka ny rafi-pitabatabana ary mety hanampy amin'ny tsy fahampian'ny anemia aza. Ny tena tsara dia spinach ho toy ny latabatra. Toa mahasoa amin'ny orinasa rehetra izany: miaraka amin'ny atody matavy, potika, vary. Eto ary ity recipe ity dia mampiavaka ny sakafo maina ho toy ny latabatra. Omano haingana izany, tsy mila manana talenta kulinarina izy.
sakafo:- Spinach maina 300 g
- Sesame fotsy 0.5 tbsp. L.
- Sugar 1 tsp.
- Soy sauce 1 tbsp. L.
- Olivanina 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Noho izany fanangonana izany dia: 2 fonosana amina spinach (mividy tsaratsara kokoa eny an-tsena, misy ampahany betsaka kokoa), voanio sesame, menaka oliva, siramamy, soy soja.
- Fetsy 2 Spinach manasitrana sy mamiravira ny tananao amin'ny ampahany lehibe.
- Dingana 3 Manadio ny menaka fanosotra, ampio ny menaka voajanahary ary asio spinach.
- Dingana 4 Aorian'ny minitra dia ampio 1 teaspoon siramamy, alao amin'ny siramamy misy menaka 1 sotro. Miangona 3-5 minitra.
- Dingana 5 Ampiasao amim-pitandremana ny gidro ary hamafazany voa kely. Manafotra 3 minitra hafa ary esory amin'ny hafanana. Mariho fa tsy mila sira ny spinach. Ny sira dia voarakitra ao anaty saosy soja.