Io lasopy io dia ho an'ny tsiron'ny ankizy.
sakafo:
250 g of beef, 3 potatoes, 2 carrots, 1-2 tongolo, 4 tbsp. tavoahangin-tsigara tapa-tavoahangy, 2 tbsp. dipoavatra menaka oliva, 2 tbsp. tavoahangy mavo, 2 tbsp. sotro mihintsan-jiro, dipoavatra ary sira mba hanandrana, sora-baventy 1, 3 cups of water.
toromarika:
Afangaro vinaingitra kely, manodina ny lafarinina, manitra amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka fihinana ary atsipy ao anaty saosy.
Avy eo dia aforeto ny tongolobe, ary asio ao anaty saosy, ampio rano, karaoty, ovy, rambony, mavo, ranomandry, dipoavatra, sira ary manasà rivotra ambany mandritra ny 90 minitra.
Rehefa tapitra ny sakafo, dia asio menaka (mena) misy sotro.