Soup miaraka amin'ny sakafo voangom-bokina Manandrana ny sofina ity tsirano ity! Ampy tsara ny sokatra ao Sardines amin'ny solika ao anaty kamiao ary azonao haingana haingana ny fianarana voalohany! Raha azo, dia azo amidy koa miaraka amin'ny vary izy. Rehefa manomana haingana, na dia mahatsiaro tena sy mahasalama aza, ity lasopy ity dia ho lasa ny tadim-bovokao! Iza no tsy nanandrana izany - Manoro hevitra aho!
sakafo:- Sardines amin'ny menaka 200 g
- Potatoes 3 pcs.
- Karoty 0.5 pcs.
- Ziona 1 pc.
- Sakay 50 g
- Green onion 0.3 bunch
- Fresh dill 0.3 bunch
- Salt 1 tsp.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Bay leaf 1 pc.
- Rano 2 l
- Dingana 1 Mba hanaovana lasopy miaraka amin'ny sakafo voatoto "Sardines amin'ny diloilo" dia mila trondro avy amin'ny "sardines amin'ny solika" isika (raha azo atao, dia tokony hesorina daholo ny taolana avy amin'ny trondro raha tsy misy fandikana ny tsangambaton'ireo singa), ovy, karaoty, tongolobe, dibera, dill vaovao, ravina fandroana, sira, tavy fotsy mainty, rano.
- Dingana 2 Manaova paty ary atsofoka amin'ny ampahany kely. Apetraho ao anaty vilany kely ny ovy, arosoy ny rano, apetaho amin'ny afo mahery, manaràha ny saokany miaraka amin'ny rambony ary ento ny rano, ary ataovy kely ny afo ary manohy manamboatra.
- Dingana 3 Manadio ny tongolobe sy ny karaoty isika, manapaka ireo tongolobe, ary manala ny karaoty amin'ny lavaka tsara, manamboatra legioma avy amin'ny hanina amin'ny dibera.
- Dingana 4 Rehefa vonona ny ovy, dia atsofohy ao amin'ny sausage ny roatra, ampio sira, ary andao 3 minitra eo ho eo.
- Dingana 5 Ampiasao miaraka amin'ny ronono koa ny sakafo voankazo. Esory miaraka amin'ny takelaka iray ny roapolo ary andrahoy mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana ambany.
- Dingana 6 Amin'ny farany, arotsaho ny taho mainty mainty, tongolo maina sy dill, ary asio ranom-boasary. Aingao ny lasopy amin'ny vinaingitra, alaivo ny ravina faniry ary esory ny roapolo avy ao amin'ny fatana. Soup dia vonona!
- Dingana 7 Manompy fonon-tsakafo ho an'ny sakafo amin'ny lamaody voalohany.