Soso-kevitra amin'ny alikaola amin'ny ririnina miaraka amin'ny aspirine, tsy misy vinaingitra, tsy misy sterilization. Tena tsara tarehy hodgepodge miaraka amin'ny laisoa - mamorona sary

Vao mainka nitombo tao am-pandriana ny tobim-bozaka mainty hoditra, ary efa tonga sahady isika ary nanamboatra fomba amam-bazana maro hanaparitahana azy io miaraka amin'ny latabatra ririnina. Ary tsy zava-dehibe fa ny legioma vaovao dia azo alaina ao amin'ny lakaly, na dia mangatsiaka mena na mividy eny an-tsena. Mandroso hatrany ny antsy, raha ao an-tsaina kosa ny fomba fitsaboana manaraka avy amin'ny karaoty mandritra ny ririnina. Ny andraikitsika amin'izao fotoana izao dia ny hanangona sy hampisehoana anao ny karazana varimbazaha vita amin'ny lozam-bolo tsara tarehy: marika tsy misy vinaingitra miaraka amin'ny aspirine, voatoto tsy misy fanamiana, voaomana amin'ny sira, sira salohy, sns. Eto dia ilaina ny manamarika izany, ny hafainganam-pandehan'ny varimbazaha dia fotsy - fotsy sy mena ary maingoka ary broccoli, savoy sy brussels, kale ary portogey. Izahay dia liana amin'ny fotsy sy ny lokony - ireo karazam-biby roa miavaka indrindra amin'ny latabatra eo an-toerana.

Eny, amin'ny endriny inona ny endriky ny kara no hita eo amin'ny latabatra ririnina, tsara kokoa ny mamaha avy hatrany. Ary manome toro-hevitra izahay fa manandrana safidy sasantsasany ary misafidy ny tsara indrindra ho an'ny trano fikarakarana sakafo kiziniana:

1. Nokapohina ny kora - ny karazana taratasy, izay tsy mitovy amin'ireo hafa. Amin'ny alalan'ity fomba fiasa ity dia tsy mihena ny tombony amin'ny vokatra, fa ny mifanohitra amin'izany - mihamaro izy io. Ny antony dia mitoetra ao amin'ny habetsaky ny taninina. Ny kanala dia mety ho maivana amin'ny fomba amam-panao mono-kômpia na miaraka amin'ny karaoty, paoma, paiso, tsaramaso, rambony, cranberries, cranberries, sns.
2. Ny laisoa feno volo no safidy tsara indrindra ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, ary matetika no manomana raozy sy menaka mitovy. Ny loha kohaka dia fermented amin'ny barika lehibe (na bota) ao andrefana, ary rehefa ririnina dia nesorina rehefa ilaina izany ary mizara ho taratasy.
3. Lavadrano marihitra dia dipoavatra nentim-paharazana sy ny famokarana mahazatra ao amin'ny salady ririnina maro. Ny fiarovana toy izany dia voaomana amin'ny alàlan'ny lakolosy misy lava-bato miaraka amin'ny marinadan'ny klasika na ny fiovaovany.
4. Sakafo malaza ny salohy salady, tsara tarehy amin'ny tsindrona henjana, ary amin'ny "improvisation" rehetra. Ao amin'ny salady, ny kara dia mifangaro amin'ny voankazo isan-taona (ary na ny voankazo, ny voankazo, ny ahitra) izay tsy nanjavona tao am-pandriana.
5. Ny ravin'oliva "pelue" - safidy momba ny fiarovana, voatahiry tamin'ny renibeny-renibeny. Lehibe goavam-be no mamela marinadra ao anaty voankazo iray - sakafo maivana ho an'ny sakafo.
6. Fandefasana fiaramanidina - famoahana ny tranokala avy amin'ny kara ho an'ny fianakaviana maro, mama ao amin'ny didim-panjakana na mpikarakara tokantrano foana. Indray andro, ny fametrahana karazan-tsakafo lava be dia be dia be dia be ny fanomanana haingana ny borsch, sira, salohy karaoty, sns.

Vakio bebe kokoa momba ny karazam-piarovana isan-karazany ao anaty karazana rotsak'orana amin'ny ririnina!

Karavasy mainty ho an'ny ririnina - recipe miaraka amin'ny sary

Ny fanangonam-bokatra amin'ny tsimokaretina dia tsara kokoa ny misafidy ny karazana varim-bolo farany. Ny fihodinam-bokatra miolakolaka kely dia ho saro-bidy, fa tsy manondro. Ny sira dia ampiasaina amin'ny vato tokana tsy misy fanodinkodinana miaraka amin'ny faratampony: 200 g isaky ny 10 kg ny laisoa. Mandritra ny fivalozana dia arotsaka amin'ny ora samihafa ny asany mba hamotsorana ireo gaza voaangona. Volokandro fotsy ho an'ny ririnina dia heverina ho vonona, rehefa mifarana ny lobolobo.

Zava-tsokajy ho an'ny fijinjana ny voanio fotsy ho an'ny ririnina

• loha fotsy fotsy - 2.5 kg
• siramamy sira - 3 lany
• laurel ravina - 3 pcs.

Dingana isan-tsokajiny momba ny toro-làlana ho an'ny voamadinika fotsy fotsy ho an'ny ririnina

1. Ny loha volo misy lanjany (lanjany 2.7 - 2.5 kg), misorà eo ambany rano ary manadio avy amin'ny ravina maina.

2. Rantsan-kisendrasendra. Tadidio anefa fa tsy maotina ny bikabikany rehefa tsy misy masirasira, ary tsy dia ilaina loatra ny volon'ireo kôlibria rehefa manompo sy mihinana.

3. Apetraho ao anaty fitoeran-drano lehibe ny masom-bozaka ary afafazo amin'ny sira. Mampiasa ny tolkushku amin'ny fomba malefaka ny fitaovana, mba hanomboka haingana ny saka.

4. Mandritra ny ora manaraka dia manangona ny tananao matetika. Avy eo dia afindra ao anaty kadushku ny koba, afafazo amin'ny lamba matevina ary tsindrio ny famoretana.

5. Ao anatin'ny 10-15 andro, sokafy ny sambo ary ampidino ny entona entona. Amin'ny toe-javatra sasany, dia kely ny fotoana ilaina hanombohana ny karaoty. Indraindray bebe kokoa. Ilaina ny mifantoka amin'ny tsironao.

6. Rehefa vonona ny ronono ao anaty sauvatsin'ny ririnina araka ny prescription miaraka amin'ny sary, dia alefaso ao anaty vilany madio ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany.

Ny fomba hiterahan'ny voanio sira ho an'ny ririnina

Manokatra vinaingitra vatomamy mamim-bary iray izahay, indray mandeha indray dia manome antoka fa ny fotoana fiarovana amin'ny fahavaratra dia tena lany! Solyanka avy amin'ny koba araka ny fomba fikarakarana famokarana ririnina miverimberina mandritra ny taona. Izy io dia manerana izao tontolo izao, izany no antony ampiasaina azy ho toy ny sakafom-bary, fanonerana sombin-tsigara sy borsch, garnish ho an'ny sakafon'ny hena any an-trano. Ny famolavolan'ny lava-tsaina avy amin'ny ririnina ho an'ny ririnina dia ampitaina amin'ny tanana. Ny sakafo dia manomana haingana, dia voatahiry tsara ary manana tsirony tsara-aromatika.

Fanatsarana ny fanomanana ny sira amin'ny salohy ho an'ny ririnina

• Lehibe loko fotsy lehibe - 3 pcs.
• onion bulbs - 15 pcs.
• karaoty - 2 kg
• voatabia - 2 kg
• menaka - 500 ml
• peasin'ny dipoavatra - 1 tsm.
• vinaingitra - 1 tbsp.
• siramamy - 1 tbsp.
• salohim-bary - siramamy 2.

Fomba an-dalan-dalalany momba ny fomba fitahirizana lakozia voamaina amin'ny ririnina

1. Soma voatabia voatono sy madio avy amin'ny hoditra ivelany. Tokony hodiovina ny karoty sy ny biriky ary hokarohina amin'ny fomba rehetra tianao.
2. Avy amin'ny lohan-drakitra lehibe no nanapaka ny ravina ambony, ny ambiny nohosihosena.
3. Ny sira voajanahary rehetra voatanisa ao amin'ny recipe dia nafindra tany anaty lavaka lehibe. Ampio solika, siramamy, vinaingitra ary sira.
4. Manaova ny hodgepodge ny karajia 2-2,5 h eo ambanin'ny bara. Mandritra ny 5-7 minitra alohan'ny farany, dia asio siramamy ao anaty fitoeran-javatra.
5. Apetraho amin'ny kitapo misy lavaka fantson-tsilo na sôtera ny fitaovana. Mamolavola mafy miaraka amin'ny fanalahidy manokana ary mitodika 10-12 ora.

Loko tena tsara ho an'ny ririnina tsy misy fanakanana - lahatsary ho an'ny lahatsary

Crispy, manangom-bozaka, miaraka amin'ny lelam-bary ... Mahatsiaro ny olona iray ianao, izay tsy afa-miteny amin'ny fomba mahazatra amin'ny teny Rosiana nentin-drazana. Ary ho an'ny antsasa-manilan'ny vehivavy, ity tsihy ity dia manana anjara andraikitra sarobidy. Voalohany indrindra, ny voamaina sy ny sira ary ny sira dia manamafy tanteraka ny fiarovana sy ny fiarovana amin'ny viriosy sy ny bakteria. Faharoa, manangona ny vatany miaraka amin'ny lisitra feno vitamins matetika sy mahazatra. Fahatelo, misy karazana voankazo avy amin'ny laisoa dia mahasoa amin'ny taratasy mivalona mahasalama, ny tiroida kely, ny rafi-pitatitra, ny fizotran'ny metabolika voajanahary. Fahefatra, manatsara ny fatran'ny metabolisma izany ary mitarika ho amin'ny fatiantoka be loatra. Ary, farany, ny laisoa fifadian-kanina, voaomana amin'ny ririnina tsy misy fanamainana, dia ampiasaina ora isan'ora mba hanamboatra ny hoditra sy ny hoditra ary ny volo. Jereo ao amin'ny toro-lahatsary amin'ny antsipiriany ny fomba hanamboarana lakolam-bozaka tena tsara ho an'ny ririnina tsy misy fanakanana. Aza mankasitraka ny toetra tsiro, fa ny fiantraikany tsara amin'ny laisoa amin'ny vatana ihany koa!

Kamboty miaraka amin'ny legioma ho an'ny ririnina ao anaty vilany - resipe amin'ny sary

Enina taona lasa izay, ny mpahay siansa dia nanaporofo hoe: na iza na iza mihinana sakafo ny loko rehetra amin'ny avana, dia azo antoka fa hijanona ho salama mandritra ny fotoana maharitra izy. Mazava ho azy. Ao amin'ny legioma tsirairay, voankazo, ravin'ny ravina maitso dia ahitana singa manan-danja mahasoa. Fa maninona no tsy mampifangaro azy ireo amin'ny singa iray, ary tsy mamorona zava-baovao sy tsy mahazatra. Manoro hevitra anao izahay hanomana kangorintsary miaraka amin'ny legioma ho an'ny ririnina ao anaty baskety araka ny fijerinay miaraka amin'ny sary. Ny fanandramana sakafo dia hahagaga amin'ny karazan-tsiramamy samihafa, ary ny tsirom-bary mahavariana dia hitondra ny ankamaroan'ny gourmets malaza.

Zava-tsokajy ho an'ny fanangonam-boankazo miaraka amin'ny legioma ho an'ny ririnina amin'ny vilany

• Lehiben'ny loko miloko - 1 pc.
• mofomamy mena - 1 pc.
• solika - 5 entana l.
• Karazany amin'ny halavany lehibe - 4 pcs.
• korkmerika - 0,5 tsp.
• Pork mahery - 0,25 tsp.
• siramamy vita sokay - 2 tbsp.
• Ny siramamy tsara tarehy - 0.5 tbsp.
• Floor-takamoa
• masom-boly - 2 pcs.
• tongolo lay - 5 pcs.
• masomboly kimainina - 0.5 tsp.
• paoma vina - 1 tbsp.
• Voa voanio - 1 tsp.
• karynander voa - 1 tsp.

Dingana isan-kerinandro amin'ny torolàlana momba ny kangoroa miaraka amin'ny legioma mandritra ny ririnina

1. Ny fepetra henjana amin'ny fanomanana ny legioma any. Sasao ny zavatra ilaina amin'ny zava-maniry (afa-tsy tongolo lay sy tongolo), ary asio azy ireo amin'ny fomba mahazatra ary ataovy ao anaty litera mangatsiaka na siny iray litatra.

2. Mofomamy ny menaka manitra mandra-pahavoan'ny fofona maharitra. Hanampy vinaingitra mitovy, tongolo gasy, tongolo zato, siramamy sy sira, 300 ml rano.

3. Amboary ny marinade amin'ny hafanana ambany mandritra ny 5-7 minitra. Miaraka amin'ny voankazo mafana, mando ny legioma.

4. Miaraka amin'ny kitapom-bary mivonona miaraka amin'ny legioma ao amin'ny tsiambaratelontsika miaraka amin'ny sary mifatotra amin'ny ravina madio ary aorian'ny fanadiovana, alefaso any amin'ny vata fampangatsiahana. Ny fanangonana dia ho vonona aorian'ny 5-7 andro.

Karohy ho an'ny ririnina amin'ny aspirine: lahatsary ho an'ny lahatsary

Ny alika salazana amin'ny ririnina amin'ny fomba mafana amin'ny fampiasana aspirine dia iray amin'ireo safidy be mpampiasa indrindra. Noho ny tsy fisian'ny vinaingitra sy ny asidra asidra ao anatin'io firafitra io dia avela ho levona ny voina toy izany, na ny olona voan'ny aretina ao amin'ny vavony sy ny tsinay aza. Ankoatra izany, ny karaoty amin'ny ririnina miaraka amin'ny aspirine mifanaraka amin'ny lahatsary resipe dia somary marefo sy marefo kokoa noho ny amin'ny fiovana hafa. Na dia mampiasa siramamy mafana aza. Manomana lava maina amin'ny ririnina miaraka amin'ny aspirine araka ny fepetra voalazan'ny lahatsary, avelao ny karazana legioma hafa hanampiana ny arsenalinao:

Recipe amin'ny lolo fotsy tena mamy ho an'ny ririnina tsy misy vinaingitra

Tamin'ny faran'ny volana oktobra, rehefa tonga ny fotoana fanangonana ny karajn poznosortovoy, dia nidaraboka ilay tompon-trano ka nanangona legioma mahasoa kokoa. Tsy mahagaga izany, fa misy takelaka misy salady salohim-bozaka mandritra ny andro vitsy dia ampy hahazoana vitaminina C vitaminina, tahiry avy amin'ny virosy ivon'ny ririnina. Na izany aza, dia tsy maintsy miandry aloha ireo takelaka tsy mazoto. Saingy hanatsara ny asa ho an'ny olon-drehetra izahay ary hanokatra fomba tsara ahafahana manamboatra lolo fotsy tena mahavariana ho an'ny ririnina tsy misy vinaingitra.

Zava-tsokajy ho an'ny fanomanana ny laoka mahavariana amin'ny ririnina tsy misy vinaingitra

• Lehiben'ny loha lehibe - 5 kg
• tongolo - 1 kg
• parsley - 300 g
• voankazo - 120 g
• sira amin'ny voan-kovitra - 55 g
• menaka - 200 g

Fomba an-dalan-dalalana momba ny fomba fikarakarana lolo fotsy tena tsara tsy misy vinaingitra amin'ny ririnina

1. Lehibe lehibe lavarangana vita amin'ny alàlan'ny fanesorana ny ravin-kazo faran'izay betsaka, manify tsara ary manondraka any amin'ny tampony amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 10 minitra.
2. Amin'ny lapoaly vy na tsy fihinam-bozaka fanosotra amin'ny tongolo gasy sy parsley.
3. Ny lanjan'ny menaka manjavozavo dia napetraka ao amin'ny karaoty.
4. Amin'ny fomba mahazatra, manaova tongolo lay ary ampidiro amin'ny fitaovana.
5. Arahabao tsara ny masomboly, aforeto izy ary apetaho mandritra ny 3-4 andro.
6. Indroa roa isan'andro no manindrona ny karaoty any amin'ny toerana samihafa mba hampidina ny gaza.
7. Aorian'io fotoana io, dia asio lavaka be ny vilany ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ao amin'ny lava-bato. Ny votoatiny azo atolotra ho lolo fotsy mahatsikaiky ho an'ny ririnina tsy misy vina dia tsotra sy tsotra. Asa roa tsotra - ary vonona ny sakafonao!

Sakafo avy amin'ny ronono amin'ny ririnina - hitadiavana ireo izay mila miatrika hariry betsaka. Fa na ny mponina ao amin'ny fikambanana dia mahita ny fanomanana ny lay fotsy sy ny kangoroa ho an'ny ririnina tena azo ampiharina. Ankoatr'izany, afaka mahandro azy tsara ianao amin'ny fomba maro samihafa: tsy misy fanalana fanafody, tsy misy vinaingitra, miaraka amin'ny aspirine. Mifidiana ny fomba ankafizinao amin'ny sary na lahatsary ary mitahiry legioma tena ilaina amin'ny ririnina.