- Oliva menaka - 30 mililara
- Ny Breast Breast - 700 gram
- Sira - 1 To taste
- Potato - 5 isa
- Parsley - 1 Piece (bundle)
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Voankazo maina - 1 sotro (siny)
- Piho mamy - 3 tapitrisa
- Garlic - 2 Zana
- Zana-doko mena - 1 tapitrisa
1. Manasa ny trongan'ny akoho isika, mametraka rano mangatsiaka ao anaty fonon-tsakafo, mampidina ny hena any izahay ary mametraka izany eo amin'ny afo. Rehefa ritra ny rano, dia tsy maintsy hosotroina ny ronono voalohany. Avereno indray ny ravinkazo ary asio rano madio ao anaty vilany, diovy ny karaoty sy ny tongolobe ary ampio ny ravinkazo, ary asio ravina mainty sy ravina mainty. Nandritra ny efapolo minitra no niarahanay. Aorian'ity zezika ity dia afaka mahandro lasopy. 2. Raha tsy maka ny trobaky ny akoho avy amin'ny rootin-tsolosaina isika dia mamela azy handevona. Rehefa avy nilentika izy, dia nesorina ny sombin-tsoavaly iray, nesorinay ny hoditra, ny hena navotsainay tamin'ny haza amam-boninkazo na ravinkazo, ary tapa-kazo madinika notapahinay. 3. Eo amin'ny hoditra no manondraka ny ovy, manolotena ny atody lava, manodina azy kely ary manaloka ovy, ary manadio ny atody amin'ny akorandriaka. 4. Mialà amin'ny peloma, ario ny dipoavatra, esory ny dipoavatra ary atsipazo ho tapany efatra, dia hesorina ny fizarana ary ny voany avy amin'izany. Esory kely ny tongolobe kely, ary malefaka, tsy totoina lava - dipoavatra. 5. Manapaka ny ovy sy ny atody kely anaty kibay. Manokatra ny tavoahangy tsaramaso ary maneho ny saosy. Manasitrana sy manodina ny ahitra izahay. Voankazo maina. 6. Ampiasao ny entana rehetra ao anaty fitoeran-drano, ampio menaka oliva kely, ampio ary manaova zavatra tsara. Manome salady kely isika mba hamboly.
Fanompoana: 6