Vakinankaratra salady Ity salady ity dia mety ho lasa fanamboamboarana ny latabatra fety. Ny legioma dia manome ny salady tsy vitan'ny fanandramana mahatsikaiky, fa koa ny fisehoana ivelany, ary ny tsaramaso, ny kibay sy ny tsaramaso no mahatonga ny sakafo ho mahafa-po, na dia kalorika aza. Saingy ilaina ny manahy momba ny kalôria fanampiny, satria ny sakafo no loharanon'ny fahafinaretana lehibe indrindra! Azo atao ny sakafo salady ho toy ny sakafo tsy miankina.
sakafo:- Voankazo maina 100 g
- Pepper mamy 1 pc.
- Crab dia mifoka 200g
- Sakafo hariva 100 g
- Sakafo 3 amboara
- Zana-trondro maintso 0.5
- Parsley fresh bunch 0.5
- Mayonnaise 100 g
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 0.5 tsp.
- Dingana 1 Mba hanomanana ny salady dia ilainao ny maka ny voany, dipoavatra mena, kobaboka, tsaramaso mafy, zana-jibatra, parsley, tongolo, mayonnaise, dipoavatra mainty ary sira.
- Dingana 2 Aleo ny voan 'ny rano mangatsiaka mandritra ny alina.
- Dingana 3 Manolotena ny tsaramaso mandra-pahamaizinana, tsy mamela ny fofon'ny voamaina, ary mangatsiatsiaka.
- Dingana 4 Crab dia maka kitapo mba hodiovina amin'ny fanakatonana polyethylene ary manapaka tsara.
- Dingana 5 Eo am-pofoanin'ny savony dia esory ny tsimokaretina sy ny masomboly miaraka amin'ny voa, atsipazo ho any amin'ny faritra efatra, ary avy eo isaky ny ampahatelon'ny kofehy manify amin'ny mololo kely.
- Dingana 6 Manompoa ranom-boasary amin'ny lavaka maina.
- Fomba 7 Ataovy tongolo lay eo amin'ny lavaka kely iray na mandalo amin'ny milina iray.
- Dingana 8 Mandro ny tongolobe maitso, maina ary atsipy ao anaty volo matevina.
- Dingana 9 Mandro ny ranom-boasary amin'ny rano mandeha, maina sy mangana.
- Ampifamadiho ny dite rehetra voaomana.
- Dingana 11 Ampiasao ny zava-drehetra, dipoavatra, sira ary mangeja ny mayonnaise.
- Dingana 12 Miangona ny salady.