- Mussels - 500 gram
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Trondro maina fotsy - 100 tapitrisa
- Salady mamela - - Manandrana
- Tomato - 2 tapitrisa
- Mofomamy mamy - 1 Piece
- Lamba - 1 tapitrisa
- Parsley (bundle) - ampahany 1
- Cilantro (sprig) - 3-4 tapitrisa
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Oliva menaka - - Manandrana
- Garlic - 2 Zana
- Basil (ravina) - 7-8 Pieces
- Lemon - 1/2 tapitrisa
Sakafo. Voasary ny tongolo sy ny tongolo lay ary voatoto tsara. Afangaro azy ireo amin'ny menaka oliva mandra-pampana ny tongolobe. Raha vao mazava ny tongolobe dia ampio ny vilany sy ny divay. Mandrobà amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 5-8 minitra, sira. Esorinay ilay lakaoly avy amin'ny afo, esory ny moustels amin'ny tabataba avy amin'ny fantso ary ataovy ao anaty takelaka izany - avelao izy hidina. Andeha hojerentsika ny akanjo salady. Mandroaka menaka oliva isika ao anaty vilia, mamoaka menamena misy tongolo lay, ary avy eo dia mamoaka ny sira amin'ny antsasaka (na lais). Mifangaro tsara ary miala. Ao anaty fonosana lehibe no manjelanjelatra maitso, ao koa ny ravinkazo vita amin'ny lettuce lehibe, ary koa voatabiha voatabiha sy tsaram-borona misy tsaramaso. Feno ny akanjo namboarinay, sira ary dipoavatra. Mifangaro tsara izany. Aparitaho ny takelaka misy salady eo amin'ny takelaka, mametaho mively an-tampon'ny salady. Izahay dia manala ireo atody nandrahoina ary manaparitaka azy ireo amin'ny salady. Salady marevaka, mahavariana ary mahasalama dia vonona! :)
Fanompoana: 1-2