- Sorrel - 200 Gram
- Bow - 1 tapa
- Potatoes tanora - 4 isa (kely)
- Ny voatoto nasiana - 2-3 vita (azonao atao koa ny maka vaovao)
- Greens - 100 Gram
- Sakafom-boankazo - - Manandrana
Te hianatra ny fomba hanamboarana salady miaraka amin'ny ranom-boasary, mba hahatonga azy io ho tena mamy? Avy eo ianao dia eo amin'ny adiresy :) Tsy hitondra anao amin'ny tantara momba ny fironana sy ny zava-tsarobidin'ity salady ity aho, satria avy hatrany - ny resipeo ho an'ny salady miaraka amin'ny ranomandry. Miara-misakafo ary mankafy: 1. Mametraka vilany kely amin'ny afo ary manamboatra ny sotrokely kely miaraka amin'ny voany, "amin'ny fanamiana." 2. Raha mofomamy sy mangatsiatsiaka ny ovy, dia hanadio sy hanapaka ny tongolobe amin'ny antsasaky ny peratra, ary ny kôkômbra - miaraka amin'ny kibay na kibay. 3. Ny karazam-borona rehetra (parsley, dill na koryandre), dia miora ao anaty miloko na mandrora miaraka amin'ny antsy, ary miaraka amin'ny saka napetraka ao anaty vilia iray. Ao - ary tongolobe misy komandy. 4. Rehefa mihintsana ny ovy, dia asio ilay kôkômôna ao anatiny (molia na kitay) ary alefaso any amin'ny ambiny rehetra. 5. Ankehitriny dia mila mameno ny salady ianao. Amin'ny zava-misy, amin'ny zavatra niezahako nanao ity salady ity, dia nahavariana hatrany izany. Fa ny iray amin'ireo akanjo tiako indrindra dia ny voanio miaraka amin'ny menaka oliva. Na izany aza, afaka mameno azy miaraka amin'ny menaka na dibera ianao. 6. Afangaro ny zava-drehetra, raha ilaina, ampio sira sy dipoavatra, - ary afaka manompo ianao! Izany rehetra izany, amin'izao fotoana izao dia mbola mahafantatra fomba iray mahatalanjona amin'ny fomba fanaovana salady miaraka amin'ny ranomandry ianao - tsy hoe ilaina fotsiny, fa mamy koa. Tsara vintana! ;)
Fanompoana: 3-4