- tsaramaso mena - 250 grama (boribory)
- mofomamy - 250 grama (boribory)
- Pikônaly mena - 1/2 Pieces
- tomato - 1 tapitrisa
- mena mena - 1 tapitrisa
- bandy cilantro - 1/2 tapitrisa
- tongolo lay - 1 nify
- menaka tantely nify - 1 tapitrisa
- menaka oliva - - hanandrana
Sambany aho no nahita ny fomba fikarakarana salady "Sotny" tao amin'ny fahitalavitra, rehefa nijery ny fandaharana "Culinary Duel" tao amin'ny NTV aho. Salady avy hatrany dia liana ahy tamin'ny fahatsoran'ny sakafo - hanomana salady "Sour", folo minitra ara-bakiteny. Ny salady iray, araka ny loharanom-baovao, dia tena mahafinaritra sy mahafa-po tokoa. Nanapa-kevitra ny hanandrana izany aho - ary ity tranga tsy fahita firy ity raha nisy sakafo novokarina noho ny fandaharam-pahaizana kulinar iray dia tena mahatsikaiky :) Hatramin'io, Salad "Sour" dia sakafo mahazatra eo amin'ny latabatra andavanandro. Rehefa tsy misy fotoana tokony handrahoana - manindrona ity salady ity aho, ary ny rehetra dia mbola feno sy afa-po. Noho izany dia lazaiko anao ny fomba hanomanana salady "Sour": 1. Manapaka ny kobay Bulgaro, voatabiha sy mofomamy mena. Esory ny holatra ho masaka. 2. Ampiasa ny tongolo lay, ny tsaramaso ary ny karaoty ny legioma. Solim, tavoahangy manandrana. 3. Mamy ny salady amin'ny menaka oliva ary manipy mofomamy voapetaka. Amin'ny ankapobeny, izany rehetra izany! Salady "am-pahatsorana" dia azo atolotra amin'ny latabatra avy hatrany. Bon appetit.
Fanompoana: 2