- menaka oliva - 1 st. a spoonful
- tongolo lay - 2 nify
- pikipika mena - 1 pong
- divay mena na fotsy - 2 Art. sotro (optional)
- banky iray voatabiha - ampahany 1 (840 g)
- siramamy - 1 pong
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- tavoahangy mainty - maniry
- atody lehibe - 4 isa
- mofo - 4 Slices
- Parmesan cheese - To taste
1. Raiso ny voatabia avy ao anaty siny ary dia maina ary atsipazo azy ireo na manosotra azy ireo. Amin'ny menaka oliva menaka oliva mangatsiaka. Ampio tongolo lay sy dipoavatra mena. Afangaro amin'ny hafanana midadasika mandra-panao ny tongolo lay. Ampio ny divay (raha tianao) ary mamony mandra-pahatonga ilay ranony ho lasa siramamy, 2 minitra eo ho eo. Manampia voatabia na voatoto, siramamy, sira ary dipoavatra. Ampiheno ny hafanana mba hampitomboana sy hampangatsiatsiaka hatramin'ny famonoana ny saosy, amin'ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra. 2. Avereno amim-pitandremana ireo atody mba hizara kaopy kely, ka tsy manimba ny zozoro. Manaova fehiloha ao anaty saosy ary atsangano moramora ny atody avy amin'ireo kaopy. Sakafo sy sira miaraka amin'ny zezika. Arotsaho ny hoditry ny menaka ary asio hafanana mandritra ny 5-7 minitra, na mandra-piaro ny proteinina. 3. Na dia mihinana aza ny atody, dia alaivo ny mofo boribory amin'ny sehatra, gilasy na ao anaty lafaoro. 4. Manolora sombin-tsigara sy zana voatabiha amin'ny mofo tsirairay. Mofomamy tsara amin'ny tsaramaso mena Parmesan ary manompo avy hatrany.
Fanompoana: 3-4