- potom-bolamena - 900 grama
- ny holatra fotsy maina - 15 Grama
- ronono - 1,5 tapitrisa. lovia kely
- Ala honko - 450 gram
- ravinkazo - 2 teaspoons
- gorgonzola - 90 grama (akora manga)
- Cream - 500 milliliter
- voankazo masira manify - 60 Grama
- sira, dipoavatra - 1 sila (hanandrana)
Ny ranom-piravaka dia mafana ao anaty rano mafana mandritra ny 30 minitra, mandroaka ny rano ary manapatapaka. Atsofohy ao anaty fonosana ny ovy ary ento ao anaty vilia izy, ary asio siramamy daholo ny ovy rehetra. Ampitaho ny oven (200 ° C). Apetraho eo ambony afovoan'ny afo ny roapolo, atsangano ny menaka. Rehefa manomboka mivoaka ny menaka, dia ampio holatra sy thim. Afangaro ny holatra mandra-pitenenana, avelao hivoaka ny rano. Ao anaty vilia iray, atsipazo ilay tsofa manga mandra-pahavaratra. Ampio ny crème ary hazavao tsara. Manamboara ranom-borona kely. Apetraho ny antsasany ny ovy eo ambany, ary avy eo ny holatra mitovy. Apetraho ireo ovy sisa tavela eo amin'ny sehatra manaraka. Manolora siramamy amin'ny ambony. Mamafaza toy ny tsaramaso Parmesan. Apetraho ao anaty lafaoro ary makà 45 minitra. Manompoa milomano.
Fanompoana: 6-8