- cheese - 1 kilo (myzithra na ricotta)
- kanelina tany - 2 teaspoons
- siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- atody - 1 sombina
- dough - 430 gram (tsofoka)
- koba - 1 kilaometatra (ho an'ny faritra miasa)
- menaka oliva - 1 tapa
- tantely - 1 tapitrisa
Mila fitaovana tsotra isika mba hamehezana buns. Ampiasao ny sira miaraka amin'ny sotro. Hamafiso ny lafarinina amin'ny lafarinina. Atsofohy amin'ny kofehy ny koba. Aparitaho eo amin'ny tehezana mifangaro ho an'ny teopy kely kely eo amin'ny elanelana. Esory ny fofona manitra amin'ny dity faharoa amin'ny koba. Seven buns with a special device. Manao izany isika amin'ny "teboka" rehetra amin'ny fandefasana toerana. Izao no azontsika: Alao ny mofo ary manompoa azy ireo amin'ny latabatra.
Fanompoana: 70