Soup miaraka amin'ny fahagagana Ankehitriny dia hanomana lasopy mamy miaraka amin'ny tsiro mangidy isika. Ary, na izany aza, dia fomba mahafa-po sy mahasoa indrindra ho an'ny ankizy izany. "Miala tsiny" mba hanandrana ity lovia ity dia mety hahagaga, izay hitan'ny zaza ao amin'ny takelaka. Ny atodin'ny papelika voatsindrona dia tena mahasoa raha toa ka manosika azy anaty lasopy mangatsiatsiaka. Ny tsiron'ny atody dia mihodina. Ny lasopy legioma dia mamorona fiarahamonina mirindra. Andramo ny manamboatra lasopy toy izany. Mety ho mavesatra raha tsy manampy atody ianao. Bon appetit!
sakafo:- Squash 1 pc.
- Ny rano dia nahandro 1500 ml
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Basmati rice 20 g
- Ranomaso sira 2 g
- 2 g
- Kôlônera miteraka 2 g
- Pepper mamy 1 pc.
- Ilaina 20 g
- Solofo fotsy 200 g
- Carrot 1 pc.
- Ziona 1 pc.
- Ekeo kiraro 6 pcs.
- Dingana 1 Mba hanaovana lasopy dia mila maka legioma ianao: zaridaina tanora, fakan'ny selera, carrot, dipoavatra, loko sy tongolo; trondro basmati, atody papelika, menaka oliva, ranom-boasary, rano voamaina; avy amin'ny zava-manitra korkerika sy koriander.
- Dingana 2 Misasà ary ento ny vary.
- Dingana 3 Miantefa ny tongolobe, tapaho ny kibao. Ao anaty menaka oliva manitra, avelao ny tongolobe mandra-pahantony, ampio tsaramaso. Halalino 5 minitra. Apetraho ao anaty vilany ny tongolobe.
- Dingana 4 Manasa sy manala ny fakan'ny selera sy ny karazany. Hetezo kely kely. Hanampy tapa-tavoahangy iray hafa ho an'ny fanosotra. L. ny menaka oliva. Afangaro ny legioma mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 5 Ampidino ny fakan-tsakazo manify.
- Dingana 6 Mandro ny rano. Asio afo miadana. Cook mandritra ny 15 minitra.
- Dingana 7 Mandritra izany, manasa ny tsoka ary manala ny voa sy ny tavy. Afindrano ireo legioma.
- Dingana 8 Misintona ny vary. Add to the soup.
- Dingana 9 Pepper sy zakiny koa, alefaso any amin'ny pan. Boil mandritra ny 7-10 minitra.
- Dingana 10 Fenoy ny tongolo maina miaraka amin'ny tongolo voatono. Aripino amim-pitandremana ny atin'ny lavaka fanosotra ka ahodikodina tsara ny solaitrabe, ary asio siramamy miaraka amin'ny siny. Avelao hamohana ny iray minitra. Soup dia vonona!
- Dingana 11 Manompoa antoandro.