- Rice brown - 200 gram
- Tavy - 1 tapa
- Olon-menaka - 30 mililara
- Peas maitso maitso - 200 grama
- Soy sauce - 50 milliliter
- Salt - 1/2 teaspoon
- Fasan'ny tiroida - 300 grama
- Mijoro ny sela - 100 grama
- Garlic - 3 dite
- Vovoka mainty menamena - 1/4 teaspoons
Mamboly vary izahay, araka izay voalaza eo amin'ny fonosana (tsara, na rano madio fotsiny). Ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka bitika kely amin'ny hafanana mafana, mangatsiaka ilay turkey madinika dia tapaka kely amin'ny kibatra ary manapaka amin'ny loko mihintsy. Mofomamy mandra-pahatapitry ny akoho misy sarona kely. Avy eo dia apetraho ny tapa-pokontany sy ny seleria nendasina. Manohy mahandro, mampihetsi-po, amin'ny hafanana midadasika izahay. Aorian 'ny 7-9 minitra, rehefa lasa malefaka ny tazo, dia ampiana tongolo lay efa tapa-tavoahangy manitra. Minitra vitsy taty aoriana dia ampio ny vary maitso efa namboarina ho vonona. Ampio ny doka sy ny soja soja. Mandrobona, manafaingana (ny vary dia tsy maintsy fehezina amin'ny ambim-bary hafa) ary esory amin'ny hafanana. Nataon'i! Bon appetit! :)
Fanompoana: 4