Pork amin'ny divay mena
- 1 kg kisoa,
- 1 lohan'omby lehibe,
- Salt,
- sakay,
- З ст. L. vinaingitra,
- 3 ravinkazo,
- dipoavatra,
- divay mena,
- menaka zavamaniry.
Fanomanana ny sakafo:
Hetezo ny hena amin'ny habeny lehibe sy marinasa: sira, dipoavatra, ampio ny vinaingitra, ravina akoho, dipoavatra, ravina mena ary 1 tbsp. divay mena. Ny menaka dia tokony hosotroina mandritra ny 12 ora farafahakeliny (ny lava kokoa, ny tsara kokoa). Avy eo dia makà menaka amin'ny menaka misy menaka ao anaty vilia iray, makòna ao anaty saosy iray, alao divay sy rano 1: 1, alao ny roapolo minitra. Ny zava-dehibe dia tsy ny manakana ny hena - raha tsy izany dia tsy hamoaka pikantsary avy amin'ny divay, fa maina. Ilaintsika izany: 4 atody marotoa, 1 tongolo kely, 1 carrot kely (mialoha ny antsasa-boankazo), bunch of tongolo voatono, ravin'ny raviny, peppercorns. Manomboka manamboatra isika.
- Lilia. Manapaka loha diera kely ao anaty harona ary manodina ny efamira anatiny 30 degre mba hamoronana ilay voninkazo. Ao ambadiky ny karaoty matevina dia efa vonona ny razana. Apetraho ireo ravina fandroana ary asio lisy eny ambony.
- Gisabe. Amin'ny atody dia manapaka ny tadiny, manakaiky ny ampahany kely, manja, manome azy ny filaminana amin'ny endrik'ilay vombony. Esory ny fetezana amin'ny endrika rambony. Anisan'ireo atody anankiroa hafa izahay dia nanapaka ny voaly sy ny elany. Avy amin'ny karaoty manao baoritra iray, izay napetraka amin'ny tohotra. Hodi-maso ny pesta kely. Alohan'ny hametrahanao ny masonao, dia mila mamoaka lavaka ianao amin'ny faramparan'ilay tohotra. Ataovy amin'ny lavaka rehetra amin'ny "fananganana" manontolo izany. Ny kofehin-damosin'i Sheiku eo amin'ny tohotra, ny tapany faharoa ao amin'ny fitoeran'entana eo ambanin'ny hantsana. Eo amin'ny kofehy manapatapaka pockets 3 - 2 mifanitsy amin'ny andaniny, ary iray avy, ho an'ny rambony. Apetaho daholo ny zava-drehetra. Paws napaka tamin'ny moka. Ampiasao ankehitriny ny zava-drehetra ao anaty orana na mangatsiaka.
Sakafo
Sakafo ara-tsakafo:
- 0.5 kilao ny henan'akoho na ny henan-kisoa,
- 0.5 kilao avy amin'ny serizy,
- 1 lohan'omby lehibe,
- 150 grama siramamy mafy,
- Salt,
- piso mainty,
- menaka zavamaniry,
- 200 g of mayonnaise.
Fanomanana ny sakafo:
Ny holatra dia mamoaka rano anaty ranom-boasary mandritra ny 5 minitra, mangatsiatsiaka, manitra tsara ary manitra miaraka amin'ny tongolo voatono tsara. Mamono mofomamy be dia be ary mifangaro amin'ny holatra mafana. Ny sakafo dia manapaka ny ampahany amin'ny kobam-bary, maka sira, dipoavatra, misarona amin'ny mayonnaise ary misafoaka tsara, mba tsy hihena ny hena. Apetraho eo anelanelan'ny famenoana holatra sy tsaramaso, aforeto amin'ny endriky ny kitapo ary alamino ny kofehy amin'ny sisiny. Apetaho ny kitapo eo amin'ny tapa-tsipìka manitra ary ento ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 40-45 minitra. Aorian'izay dia aza adino ny mamoaka ireo kitapo avy amin'ny kofehy. Efa vonona ilay sakafo.
Sakafo miaraka amin'ny legioma
- 1 akoho (milanja 1,5 kg)
- Ny lohan-tsokajy lehibe misy tongolobe,
- 2 sotro kely mamy,
- 3 tongolo gasy misy tongolo lay,
- 5 tomato kely,
- 3 ny andian-tsambo marjoram,
- 3 Rosia Rosiana,
- 3 sampana oregano,
- 1 ka misy voatabia voatabia (300 g),
- Salt,
- dipoavatra mainty,
- menaka zavamaniry.
Fanomanana ny sakafo:
Atsofohy ao anaty oven ho an'ny 200 "C. Atsofohy ao anaty kitapo ny kitay, atsipazo ao anaty menaka, manodina ny akoho ao anaty vilany, manosotra azy amin'ny lafiny rehetra mandra-pahasitrany, sira sy dipoitra mandra-pikatrohan'ny akoho, manomana ny legioma, manapaka ny voatabiha amin'ny kobaka kely, manapaka ireo pepper, , nesoriny ny masomboly sy ny membranes, tapaho ny tsiranoka, tapaho ny tongolobe sy ny tongolo gilasy, ary alaivo ny akoho mofomamy ary alamino tsara ao anaty lovia izany. Amin'ny fonosana fanosotra iray ihany no hanasanay ny akoho, miaraka amin'ny solika sy ireo jiro mora ny mamonjy tongolo sy tongolo lay.Add pepper sy tomatoes.Firina dimy minitra.Try ny voatabia voatabia. Soraty ny siramamy, ampio sira, pepper.Fine mandritra ny dimy minitra.Majoran, rosemary, oregano tapa-tapa-tavoahangy. Alefaso ny akoho miaraka amin'ny voangon-tsolika, mamafaza voa, manindry izany ao Apetraho ao anaty lafaoro efa-polo minitra.
Heringina amin'ny ahi-maitso
- 3 herringa (900 g),
- 3 atody maranitra mafy,
- 400 g voankazo voatahiry,
- 2 apples,
- 2 lohan'omby,
- 4 tbsp. L. mayonnaise,
- 2 tbsp. L. sour cream,
- 3 kôkômbra,
- 8-10 oliva,
- siramamy sy sira - hanandrana.
Fanomanana ny sakafo:
Herrerize ary tapaho ny ampahany. Tavoahangy maitso mba hampifangaroina amin'ny alàlan'ny paompy sy tongolobe lehibe, manampia mayonnaise, mena. Salt, add sugar to taste, mix. Amboary izany miaraka amin'ny marika eo amin'ny latabatra boribory, ary apetraho ny kofehy manodidina, ny atody, ny kôkômba ary ny oliva manapaka faribolana matevina.
Fofom-biby
- 2 herringa (500 g),
- sotro 1/2 sifotra,
- Salt,
- tany,
- 4 tbsp. L. fofom-
- 2 tbsp. L. parsley voatoto,
- 100 gram of ham,
- 2 atody,
- 3 tbsp. L. lafarinina
- menaka zavamaniry,
- 3 tbsp. L. crème.
Fanomanana ny sakafo:
Peeling ny menaka (mialà eo amin'ny lohany), sira, dipoavatra, mamafy jaky mitahiry. Sakafo mangatsiaka mofomamy miaraka amin'ny voankazo masira, parsley, voankazo voamaina. Atoroy ny fihinan-kena amin'ny henam-bary ary atsangano miaraka amin'ny tsipoitra (toothpicks). Fanosihosena ao anaty atody, lafarinina. Mofomamy anaty menaka fanosotra amin'ny menaka fihinana.
Sweets avy amin'ny kiraro sy kirihitra
- 150 g voankazo marary,
- 150 g of prunes,
- 1 tbsp. L. dibera,
- 4 tbsp. L. ronono voadio,
- zaridaina na sôkôla voanio.
Fanomanana ny sakafo:
Volo katsaka sy tsaramaso nohosorana tsara, voatoto tsara, napetraka ao anaty vilia, manampia ronono mena sy ronono. Mifangaro tsara. Manao baolina lehibe toy ny nokleary. Mandrosoa amin'ny tanimanga na voaniho kokooty.
Bakoly "Wonder Bananas"
Toe-tsakafo:
- 400 g dibera,
- 200 g of sour cream,
- 0.5 tsp. baking powder,
- 4 tbsp. koba tsara toto;
Mba hamenoana ilay lovia:
- 6-8 tbsp. L. lafarinina
- 400 grama fetsy,
- 1 tbsp. siramamy,
- 2 akondro,
- 2 jono fanosotra ho an'ny fanangonana,
- siramamy vovoka ho an'ny famafazana.
Kitiho ny dibera miaraka amin'ny voankazo, manamboara menaka ary manadio vovoka. Hametahana ny koba. Aparaho amin'ny baolina madinika ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minin'ny voankazo mifangaro amin'ny siramamy, lafarina, akondro manaloka. Atsofohy ao anaty lavaka ny koba. Afatory eo afovoany, ary aringano ny sisiny. Apetraho eo amin'ny parchment misy rakotra vita amin'ny tsiranoka miaraka amin'ny dabam-pandehanana, mba hanamboarana akondro iray, fosaka miaraka amin'ny voay matevina. Mialà amin'ny 180 ° C mandritra ny 20 minitra. Mangatsiaka, manaparitaka siramamy vita amin'ny vilany.
Cake "Anthill"
- 1 paragrafy margarine (250 g),
- 0.5 tbsp. siramamy,
- 2 atody,
- 1/4 tsp. soda (maty miaraka amin'ny vinaingo),
- 3-4 tbsp. lafarinina
- menaka legioma mba hanosotra tapa-kazo.
Ho an'ny sakafo mamy sy voninkazo:
- 1 ronono ronono,
- 6 tsp. Poppy,
- 200 g dibera,
- antsasak'adin'ny sôkôla.
Famokarana koba:
Manaova pentina margarine 1, manapaha sotro 0 sotro, siramamy, hammera 2 atody, 1/4 tsp. soda, voasesika 10 santimetro vinaingitra na sira sikla, lafarinina 3 kaopy. Ny koba dia tokony hikolokolo sy hanina. Mandehana amin'ny tsindrin-tsakafo. Ahazoana ireo voankazo maina ao anaty lay iray ao anaty fitoeran-jiro, ary asio menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka. Mialao amin'ny 20 ° C mandritra ny 20-25 minitra. Misy tsiranoka ronono vita amin'ny ronono ao anaty rano fandroana mandritra ny 1.5-2 ora. Fa ankehitriny dia mora kokoa ny mandeha mividy ronono voadona vita amin'ny ronono efa vita! 6 tsp. Maka mofomamy miaraka amin'ny rano mangatsiaka ary mialà mandra-pahalevona. Vita amin'ny mofo boribory vita amin'ny bozaka vita amin'ny baka, aforeto amin'ny tapa-kazo kely, alamino amin'ny ronono vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono ny sotro, tapa-kofehy mena ary antsasakadaka. Asio marika eo amin'ny takelaka, apetaho eo ambony voaniho ny voanio mavo, azonao atao ny mofomamy amin'ny sôkôla lehibe.
Chocolat-nut cake
- 150 g ny sôkôlà sotro,
- 1 egg,
- 1/2 tbsp. siramamy,
- 4 tbsp. L. crème (10%),
- 1.5 tbsp. lafarinina.
Mba hamenoana ilay lovia:
- 2 atody,
- 1/2 tbsp. crème (10%),
- 100 g ny sôkôlà ronono,
- 200 g voaloboka tsy misy lavaka,
- 1/2 tbsp. ny voanio voanio amin'ny voankazo,
- 1 tbsp. L. siramamy.
Hanamboatra menaka:
- 1 sôkôlà bar,
- 100 g voaloboka tsy misy lavaka,
- ravintsara.
Fanomanana ny sakafo:
Mofo sôkôla amin'ny mololo amin'ny atody, siramamy ary crème. Manampia koba be toy izany mba hahazoana koveta malamalama sy elastika ho an'ny mofomamy. Apetaho ao anaty horonan-tsakafo izany, aforeto ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 15 minitra. Ampifanongoina ny dough, asio endrika, vita amin'ny taratasy vita amin'ny baka, manao kapa. Maka tapa-doha amin'ny girany, manendasa 15 minitra amin'ny 180 ° С. Amboary ny famonoana, amin'izao fotoana izao, miely ny sôkôla ao anaty rano fandroana, mangatsiatsiaka amin'ny efitra fisainana. Mangetaheta kobam-bary sy voasesika sotro ny atody, ampio siramamy. Diovy ny voaloboka, tapaho. Arotsaka ny voankazo ao anaty lafaoro. Ny voankazo sy ny voanjo dia mifangaro amin'ny sôkôla sôkôla. Atsipazo ao anaty fotaka ho an'ny mofomamy, makà 30 minitra hafa. Vita mofomamy mofomamy vita amin'ny sôkôla miaraka amin'ny sôkôla voapoizina, miavaka amin'ny voaloboka sy ny jirofo.
Taom-baovao
- 1 voankazo (boribory)
- 250 grama fetsy tranombakoka,
- 1 tbsp. L. sour cream,
- 1 sikola siramamy lavanila,
- 1 tbsp. L. siramamy,
- 100 g maramarade mamiratra,
- 50 g ny voanio nokolokolo voasaina,
- 50 sôkôlà mainty mangidy mainty.
Fanomanana ny sakafo:
Peach ny siram-peo. Manomana ny famafazana izahay: ampio ny siramamy, siramamy, siramamy lavanila ho an'ny farihy fandevenana, hikapoka azy miaraka amin'ny mixer mandra-pahatonga ny rivotra homogénous. Ampio hazandrano maromaro tapa-tavoahangy sy voanio voa. Arotsaho ao anaty paiso ny entana, aforeto amin'ny sôkôlà mainty mainty eo an-tampon'ny lavaka.
Salady miaraka amin'ny persimmon sy ny loko, miaraka amin'ny ampongabendanitra
- 2 ambioka maitso,
- 1 grenady kely,
- 1-2 persimmon,
- 2-3 tsp. yogurt.
Fanomanana ny sakafo:
Mandroo ny Persimmon, esory ny tongolobe, ary tapaho ny siny lehibe. Miaraka amin'ny menaka mba hanaisotra hoditra sy hanapatapaka kory. Ny garnet hanala amin'ny hoditra sy ny sarimihetsika, mba hanasarahana ny kilaoty. Ao amin'ny vilany dia misy loko manga sy voatokana. Manapaha masomboly ampongabendanitra maromaro ary mitroka amin'ny yoghurt.