- koba - gera 3
- Mofomamy ho an'ny famokarana - 1 fitaratra
- siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- soda - 1 1/2 teaspons
- crème - 1 1/2 teaspoons
- sira - 1 1/2 teaspons
- dipoavatra tsy misy - 2 Art. lovia kely
- buttermilk - 1/2 1/2 cups
- ravina voasesika - 1 Art. a spoonful
1. Manofa ny oven hatramin'ny 200 degre. Apetaho ny fitoeran-jiro miaraka amin'ny taratasy parchment. Atsofohy amin'ny ravina ny dibera mena. Ao anaty vilia lehibe iray, aforeto ny lafarinina, ny lafarina koba, siramamy, soda ary sira. 2. Ampiasao ny dibera mena mba hikolokoloina ary hamolavola ny koba amin'ny tananao. Ampio ny crème ary asio amin'ny girany alohan'ny hifangaroany. 3. Apetaho eo amin'ny lafarinina volo ny koba ary avelao ny masaka 12-14 heny mandra-pamoakanao azy. Manamboatra faribolana manodidina ny 15 santimetatra eo ho eo ary 5 cm ny haavony ary hametraka izany eo amin'ny taratasy fanomanana voa. 4. Eo an-tampon'ny mofo dia manapaka amin'ny endrika taratasy X. Mialà saka 40-45 minitra, mandra-pahatonga ny hafanan'ny atodin'ny mofo hahatratra 80 degre. 5. Alatsaho ny tendron'ilay mofo miaraka amin'ny dibera voapoizina ary apetraho amin'ny rivotra mafana. Avelao hamela tanteraka ny mofo alohan'ny hanompoana azy.
Fanompoana: 6-8