Salady Koreana Zavamaniry manitra tsara tarehy, marevaka, marevaka sy mofomamy ho an'ireo tia ny koreana Koreana! Ny habetsaky ny legioma ao aminy, ny molekiola avy amin'ny henam-boaloboka voatsindry ary ny akanjo fitafy dia hiantso ireo tia salady vaovao miaraka amin'ny tsirony avy any oriental. Ity salady ity dia sakafo tsara tarehy ho an'ny lovia vita amin'ny hena, indrindra ny menaka na menaka, satria ny salady dia manana tsiro mamiratra, izay tsara kokoa hanamafisana, ary tsy hanapaka ny sakafo miaraka.
sakafo:- Bibilava misy menaka 200 g
- Kofehy volokano 0.5 loha
- Karoty 0.5 pcs.
- Ziona 1 pc.
- Sakafo 3 amboara
- Pepper mamy 1 pc.
- Masoandro mavomavo menavaratra 100 ml
- Sakafom-bary 2 tbsp. L.
- Paprika mamy 1 tsp.
- Tsangambato 1 tsp.
- 1 kp.
- Bay leaf 1 pc.
- Sesame mainty 5 g
- Salt 0.5 tsp.
- Mofo mainty 3 maina
- Dingana 1 Manomana ireo zavatra ilaina ilaina amin'ny fikarakarana salady: 1 sokatra hoditra voamaina, karoty, kodiarana mainty, tongolo, tongolo gasy, dipoavatra, menaka voajanahary, vinaingitra ary zava-manitra.
- Dingana 2 Voapetina hoditra maina hoditra nohetezana.
- Dingana 3 Voatabia maina ihany koa ny dite.
- Dingana 4 Nodiovina ny karaoty ary nopetahany tsora-kazo.
- Dingana 5 Hetezo ny tongo-tongotra ho toy ny mahazatra.
- Dingana 6 An-tapitrisany ny loha mena vita amin'ny kodiarana mena ary manjombona.
- Dingana 7 Mitepo ny tongolo lay.
- Tsindrio ny 8 Kitapo ny kitapo mofomamy.
- Dingana 9 Mofomamy ny menaka misy menaka miaraka amin'ny vinaingitra, esory amin'ny hafanana, ampio ny zava-manitra rehetra, afa-tsy sesame, tazomina amin'ny afo, mamela ny dipoavatra, 30 segondra eo ho eo ary manodina ny voatabia marinadina ary voatoto salady.
- Dingana 10 Miangavy tsara ary avelao ny salady marika mandritra ny 20 minitra, mamporisika tsindraindray. Manolora eo amin'ny latabatra, voamaina miaraka amin'ny voanio sesame.