Sakafo ho an'ny sakafo mahasalama

Manolotra ny fikarakaranareo sakafo mahasalama izahay.

Dolma

Ho an'ny fandevenana 8:

For stuffing:

To fill:

Vinaingaina ny ravina, atsipazo ao anaty rano ary atsangano 3-5 minitra. Atsaharo ny rano, avy amin'ny ravin-tsakafo tsirairay dia manapaka ny fihenan'ny vina. Manomàna ny angovo: ny sakafony dia mamakivaky mofomamy hena, manala ny tongolobe, mihintsana tsara ary manidina amin'ny menaka voajanahary. Mandro maitso, maina ary manify. Atsaharo ny voatabia ary atsipazo anaty kobay. Mihinàna vary hatramin'ny antsasak'izy io. Esory ny tongolo lay. Mampifangaro ny hena% 3c miaraka amin'ny legioma voaomana, vary, zavamaniry ary zava-manitra, manaparitaka tantely 1-2. rano mangatsiaka ary mihinana tsara. Ao amin'ny ampahany betsaka amin'ny ravina voaloboka eo amin'ny lafiny iray miendrika, mamelà sotro iray misy tsindrin-tsakafo iray. Apetaho eo amin'ny afovoany ny ravin-tsoratry ny tavoahangy ary alao ny rambony. Ny ambany indrindra amin'ny kasanina dia voahasina amin'ny ravina voaloboka, ary ny ducklings dia miorina mafy tsara. Manomana ny famafazana: mampifangaro salamiosy miaraka amin'ny tomato paste sy mifangaro. Ampio siramamy na rano, sira, dipoavatra, manosotra diloilo ary manaova indray. Apetaho ny dolama ary mafana mandritra ny 40-50 minitra.

Tavoahangy misy koban-katsaka sy kobam-borona

Ho an'ny fandaharana 4:

• 500 g of cholesterol

• Karazany roa lehibe

• 250 g ny broccoli

• 300 g ny tsilo koban-koditra

• 100 g voankazo masaka mafy

• 3 tbsp. L. fanosotra

• 2 sotrokely lafarinina

• 200 ml ny ronono

• 1 tbsp. dibera

• 2 sotrokely ronono

• 2 jono

• voan'ny moka

• Ny menaka sy ny sira no manandrana

1.Azahao ny rambony ary manolora hatramin'ny antsasak'izay voandro. Fanosorana bozaka, manampaha crème, lafarina, ronono sy siramamy, sira, dipoavatra, nutmeg ary ary mahandro 5 minitra. Dia ampio ny jiolahy voavolavola ary hanjary ao anaty rano fandroana mandra-pahamaika. 2. Mampiasà solika, apetaho ny kôlôpôly, eo amin'ny andaniny sy amin'ny tampony - akanjom-bovokely sy karaoty, sira. Ny kôntin-tsibiby dia manapaka ny kibatra ary apetraka eo amin'ireo legioma. Alefaso ny saosy, ary asio ranom-boasary. Mialà haingana 15 minitra mialoha ny horohoron-tany.

Kely avy amin'ny saosy voanjo

Ho an'ny fandaharana 4:

1. Manadio ny lohan'ny choufleur, atsipazo ao anaty ranom-boaloboka, manondraka, ary mahandro 15 minitra alohan'ny hanina. Manapaka ny kochanchiki lehibe ny loh. 2. Ho an'ny saosy marefo 2 ny atody miloko marefo, manipaka bibilava ny lokony, mifangaro amin'ny menaka manitra, sira. Z. Miaraka amin'ny volo kely amin'ny ampiana kely (vitsivitsy vitsivitsy) ny antsasaky ny norma ny menaka misy menaka, mamono ny mixer mandra-pahamaika. Alefaso saka ny voankazo, ny voanio ary ny menaka sisa tavela, add the white egg wheat, mix. 4.Toy ny endriky ny kitapo miaraka amin'ny saosy, arotsaho mofomamy kely ary manipy tsimokareto mena, alefaso antsasak'adiny ao anaty lafaoro.

Sakafo ara-tsakafo

Ho an'ny fandaharana 4:

• ovy 300 g

• 150 g voankazo maina voatoto

• Karoty 2

• 2 tongolo

• 300 g of cholesterol

• sira ho an'ny manandrana

• Dill sy parsley vaovao ho an'ny orinasa

1. Eo amin'ny sira mihinam-boina, ampidino ny legioma voaomana mialoha - ovy, voatetika ary karaoty, voatoto na tapaka. 2. Loko vita amin'ny hoditra nohosorana ary atsipy ao anaty vilany. 3. Esory ny jirony ary atsipy tanteraka ao anaty saosy iray, miomàna mandritra ny 10 minitra. 4. Mampiasà voan-java-boa-trondro maina (alohan'ny alikaola). Esory ireo biriky avy amin'ny lasopy. 5. Alohan'ny hanompoana ilay lasopy eo amin'ny latabatra, dia asio dilo sy parsley.

Hividy kiran-tsakay

Ho an'ny 6 tapitrisa:

• 1 akoho

• 4 lehibe potato

• 6 sotro

• 250 g of chestnuts

• Voankazo matavy

• 2 sotrokely oliva menaka

• siramamy misy kintana 1/2

• sira, dipoavatra

Ho an'ny famafazana:

• 250 g of chestnuts

• 1 tongolo

• Sakadia 50 g

• Sakay 50 g

• Sakafo 50 g na karaoty maina

• Ondry 100 g ny tongony

• menaka solon'ny menaka

1. Alao ny kirany ao anaty voaniho ary atsipazo mandritra ny 20 minitra amin'ny rano mangotraka, aforeto ny sarimihetsika. Amboary ny sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Fehezo tsara ny singa rehetra amin'ny famonoana. Zavona kely voavonjy tao anaty menaka, ary asio ranom-boankazo ho azy, mangatsiatsiaka kely. Ampiasao voatabia, voanjo ary voankazo maina, mifangaro ary esory amin'ny hafanana. 2. Mofomamy ny akoho ary ataovy amin'ny endrika ilay izy, ampio ny tavin-kena. Apetaho ny ovy sy ny tongolobe, alao menaka oliva. Atsofohy ao amin'ny oven amin'ny 180 ° C. Raha efa vonona ny akoho, arotsaho amin'ny kônagea, ampio ny tavim-boninkazo sisa ary manolora azy mandra-pahavitrana.

Chestnut cake

Ho an'ny fandaharana 4:

5 atody

• 100 g siramamy

• Sakafo 100 g

• lafarina 60 g

• sotro 1 vanillin

Ho an'ny famafazana:

• Kesika 200 g

80 g dibera

• 1/2 tsp. Roma

• 2 tbsp. L. jam from rose hips (na hafa)

siramamy ampiana mba hanandrana

1. Mampikony ny latsa-dranomaso ho dity. Ny jono, ny siramamy ary ny vanillin dia mifangaro mandra-pahatonga ny famolavolana matevina, maivana ary manify. Ny voaniho dia misaka tsara ao anaty milina. 2.Taharo proteinina sy jiolahy, mifangaro mangatsiatsiaka. Misy lanjan-danjan-danjan-danja iray misimisy amin'ny lafarinina amin'ny ala sy ny alimo ary mifangaro tsara amin'ny volkano. 3. Vovoka ny masony amin'ny lembenana matevina ao anaty menaka fanosotra sy menaka fanosotra. Mialao haingana eo ho eo 15 minitra ao anaty lavaka fantson-tsolika ho an'ny 180 ° C. 4. Manaova akorandriaka, kapao 20 minitra amin'ny rano mangotraka, manasaraka ny sarimihetsika malefaka ary esory ny blender raha tsy madio. Amboary ny akorandriaka katsatsaka, manalefaka ny dibera sy ny sakamandimby, mifangaro tsara. 5. Alaivo ny kitay avy ao anaty fantsom-bokatra ary apetraho amin'ny servieta misy sarinà siramamy. Manaova horonan-tsary miaraka amin'ny napkin. Rehefa mafana ny horonan-taratasy dia afindrao izany, esory ny napkin ary manaparitaka ny faritra manontolo amin'ny biscuit miaraka amin'ny menaka ary avy eo amin'ny crème chestnut. Avereno indray, hipoitra tsara ny biscuit sy ny filling. Vovoka mafy amin'ny siramamy. Alohan'ny hanapahana azy ho tapaka.

Canape miaraka amin'ny salmon

Ho an'ny 12 tapitrisa:

• Kitapo fotsy 12, tapaka amin'ny triatra

• menaka oliva hanandrana

• dill

• Kitapo fako 12 mifoka sigara

• 1 sotro

• Oliva 12

• parsley ho an'ny fanorenana

1. Kitapom-boaloboka fotsy malemy, mampiana menaka oliva kely ho an'ny fanosotra. Afangaro amin'ny dill. 2.Amin'io trondro io dia mametraka sombin-tsigara kely iray, manaova horonam-peo iray. 3. Mankanesa mofo na ravin-kazo ary oliva. Amboary ny lakandran-jaza miaraka amin'ny jirofo.

Sandwich miaraka amin'ny salmon sy kaviar mainty

Ho an'ny fandaharana 4:

1. Mampangotra ny mofo mainty miaraka amin'ny ronono. 2. Mamafy tongolo miaraka amin'ny tongolo gibika, kapao 1,5-2 cm ny lavaka. 3. Mametraha salady iray ambony. Hetezo ny atody eo amin'ny. Apetaho ilay trondro. 5. Mametraha ny kaviar ambony. Omano ny sandwich misy dill.

Fanosihosena lasopy holatra

Ho an'ny sakafo 6:

1. Manadio sy manasa ireo holatra. 2-3 ny holatra dia mivoaka amin'ny fanorenana, ny hafa kosa dia manapaka amin'ny tranombakoka. Paty, karaoty ary tongolo. Ny karaoty sy ny tongolo dia tapaka sy manitra amin'ny menaka voajanahary ao anaty fantsom-paty mafana. Ampio ny holatra sy ny fery mandritra ny 20 minitra amin'ny afo kely iray, mandra-pahatongan'ny fiposahan'ny rano. 3. Mofomamy ao anaty rano miaraka amin'ny ronono sy sira. Afangaro sy mash. Ny lozam-pifamoivoizana dia nandao ny famolavolana, nokapaina moramora tao anaty takelaka ary nanamaivana, nanosika moramora, tamin'ny hafanana be. 4.Toy ao amin'ny blender ny holatra mafana. Asio siramamy mashed, holatra puce ary crème. Mandra-pahamendrehana, mametraka afo kely sy hafanana.

Fanosotra ranomanitra miaraka amin'ny pasta sy legioma

4 fihinanana sakafo:

1. Manapaka ny fototarazon'ny sela amin'ny alàlan'ny mololo, holatra - plateaux tendances. Manaova karaoty eo amin'ny lavaka, ary aforeto ny tongolo lay kely. 2.Passeruyte karaoty miaraka amin'ny tongolobe sy holatra amin'ny dity menaka mandra-pahavaratra volomparasy. 3. Manondraka ny boona, ampio ny paste. 4. 3 5 minitra alohan'ny fikarakarana, dia ampio anana sy holatra. Apetraho ny tanimbary volo maina vitsivitsy. Mialohan'ny manompo, ento manangom-bokatra miaraka amin'ny voankazo voaendaka.

Sakafo varim-bazaha miaraka amin'ny sardine sy legioma

4 fihinanana sakafo:

• vary 200 g

• Kitapo zanaona maitso

• Parsley 3

• 1 cucumber lehibe

• Azo avy amin'ny sardine voatokana amin'ny solika

• 1/2 kaopy varimbazaha voangom-bokatra

• 1/2 kaopy voankazo maina

• 4-6 voatabia voatabia

• sira ho an'ny manandrana

1. Mofomamy aloha mandra-pahandroana ary amin'ny faran'ny sakafo dia mametraka sira kely. Mialà sasatra. 2. Mitefoka tsara sy manify tsara ny tongolo zato sy ny parsley vitsivitsy. Akorandriaka kokombolo, ary manapaka ny kibatra Sardine voatahiry amin'ny menaka, misaraka ny gnou, mifangaro amin'ny vary vita. Ampio ireo tongolobe sy parsley, voanio voanio, voamadinika ary voankazo maitso. Manaova fanamiana tsara. 3.Akory ny lovia hanapaka ny ampahany 4 voatabia voatabiha ary manompo.

Salady voankazo mena miaraka amin'ny sardines sy legioma

4 fihinanana sakafo:

• Tahan'ny voankazo maina ao anaty sokatra

• Azo avy amin'ny sardine voatokana amin'ny diloilo, 1 2-3 voatabia

• karazana parsley

• voankazo mamy mena 1

• latabatra 3 menaka oliva, ranom-boankazo, sira mba hanandrana

1. Manapaka ny kibatra, parsley ary mofomamy mamy mofomamy. 2. Sardina voatahiry amin'ny menaka, misara-borona. Afangaro ny voankazo amin'ny sira miaraka amin'ny voatabia, sardines, tongolo ary persily. 4. Manompom-boankazo miaraka amin'ny menaka oliva sy jiro misy menaka, sira mba hanandrana sy hanompo amin'ny latabatra.

Salope salope amin'ny sardine voatonta

4 fihinanana sakafo:

• Azo avy amin'ny sardine voatokana amin'ny solika

• vary 200 g

• 1 mofomamy mamy mena

• 4-6 voatabia voatabia

• Olivano mainty

• sira, dipoavatra

• menaka oliva, sira sikla mba handramana

1. Manondrahy ny vary mandra-pahavokarany ary mametraka sira kely amin'ny faran'ny sakafo. Mialà sasatra. 2. Esory avy ao anaty tavoahangy ny sakafon'ny voankazo, aforeto ao anaty vilia izy ary zarao amin'ny tsipika roa. 3. Manaova ny tongolo lay, manasa ary manapaha roapolo. Tazo kiriodra ary tapaka roa. 4. Apetraho eny amin'ny takelaka ny vary efa vita, aforeto kely kely, aforeto ny tongolobe mirefy amin'ny antsasa-metatra, avy eo ny sardines voatokana. 5. Mametraka oliva mainty mainty tsy misy lavaka. Ahandroo ny salady miaraka amin'ny antsasaky ny voatabia voatabiha. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana. Atsipazo salady miaraka amin'ny menaka oliva sy menaka oliva. Manompoa avy hatrany.

Karazan-tsakafo voarakotry ny trondro

4 fihinanana sakafo:

1. Esory tsara ny ovy, mofomamy miaraka amin'ny dibera mafampana, mamafy sira ary manangom-bokatra, miareta amin'ny fo. Vola voaomana voatsinjara napetraka eo ambony ravin-tsofa ary manodina 20-30 minitra eo amin'ny 200 ° C mandra-pahavaratra volon-koditra sy malefaka. 10 minitra alohan'ny fikarakarana ny ovy dia manokatra kely ny foibe. 3. Alika amina legioma sardine tsara amin'ny gidro, mifangaro amin'ny mayonnaise sy tongolo voatoto. 4. Rehefa vita ilay pensilihazo dia esory ilay foibe, aforeto fa tsy ny farany. 5.Mandritra ny faran'ny lany dia mifangaro ny trondro, mipetaka amin'ny voankazo sy voankazo voaendy. Manompoa avy hatrany.

Ho an'ny sakafo 8:

• 2 tongolo

• tongolo lay vita amin'ny tongolo lay

• Rice miisa miisa miisa miisa hatramin'ny homamiadana

1 karôta

• 0.5 kg voatabia

• 1 litatra aok'izany

Jato diloilo

• 250 ml siramamy

• zana-gasy

• sira, dipoavatra

1. Hetezo amin'ny laisoa laisoa ny laisoa mandra-pahatonga ny ravina ho malefaka amin'ny rano sira. Mangatsiaka, mandehana any amin'ny ravina. 2. Ny sira, dipoavatra. Mamboly kobay sy karaoty, manapotipotika tsara ny menaka sy menaka. Ny antsasaky ny fanosotra dia ampiana amin'ny kitapo, mamoha. Amin'ny ravin-kavo no mamelatra ny angadin'omby ary mamorona volombava. Ny menaka tsirairay amin'ny menaka amin'ny lafiny roa. 3. Alao ny voatabia, atsipazo ary mifangaro amin'ny mpandalo sisa. Ampio crème maitso, alefaso ao anaty roja ary alaina. Volonta vita amin'ny lava vita amin'ny lava vita amin'ny lava maina ary manindrona sokatra. Mitondrà vovoka, manamaivana ny mari-pana ary manaràha eo ambany elatrao mandra-pahavitany. Manompoa zavamaniry vaovao.

Galaktoboureko

Ho an'ny fandevenana 8:

• 2 kaopy lafarina feno lafarina

• 470 g dibera

• 3/4 tsp. sira

• siramamy siramamy

• Rantso 4 mafana mafana

• 5 sotrokely. semolina

• 4 atody

• 2 tbsp. L. siramamy

• 1 sigara

1.Anio ao anaty vilia ny kobam-bary, ampio menaka 1 litatra. ronono, sira ary manondraka rano kely. 2.Toy ny kobam-bary, atsangano ao anaty vilia, totozy miaraka amin'ny menaka ary manadio azy mandritra ny 30 minitra. Aparitaho amin'ny lafarina ny latabatra ary aforeto ny koba eo amboniny. Mandritra ny afovoan-damosina vokatra, mametra ny dibera sisa, aforeto amin'ny lafiny efatra miaraka amin'ny fitsapana, atsangano indray, ary aforeto ny lafy ho 3 layers. Mialà sasatra 20 minitra. Averimbereno imbetsaka ny fomba fanao, isaky ny mametraka ny koba ao amin'ny vata fampangatsiahana. Z. Ho an'ny menaka, manodina tranom-boanjo, atody, 1.5 kapoaka siramamy sy semolina. Tohizo ny mandresy, alefaso tsikelikely ao anaty ronono. Apetaho eo amin'ny afo ny menaka ary atomboy imbetsaka izany. Ampio ny zary lavalava amin'ny kirihitr'alona, ​​mangatsiatsiaka. Apetaho ny menaka mora tazana (200 g) ary mipetraha ilay crème. Puff dough ho 6 dika mitovy. 4. Aparaho amin'ny lafarinina ny latabatra miasa amin'ny latabatra ary roapolo ny koba ao anaty lay farango. Asio emboka manitra miaraka amin'ny dibera. Tokony hototoina koa ny boban-tsakafo, hametrahana tapa-tavoahangy miisa 3 mba hialany amin'ny sisiny. Aparitaho amin'ny siramamy namboarina ny sarona ary aforeto ireo rindrina manongilana. Afangaro ireo akora sisa tavela amin'ny kitrany miaraka amin'ny antsy maranitra ary tsy manamaivana tanteraka. 5. Apetraho ao anaty lafaoro ny endriny ary alao ny mofomamy mandritra ny 30-40 minitra amin'ny hafanana matevina. For siroop, mix 1 cup of water, juice of lemon, 3.5 cup sugars and cook for 5-7 minutes. Raiso ny kitapo vita avy ao amin'ny oven ary alatsaho amin'ny siramamy. Amboary ny mofomamy.

Afaho ny "coronation" any atsinanana

Ho an'ny fandaharana 4:

1. Ataovy ao anaty rano mofomamy ny akoho ary tandremo mandritra ny 12-15 minitra mandra-pahandroana ny akoho. 2. Mialà amin'ny hafanana, ravao ny rano ary avelao hividy ny akoho. Z.Fo mameno, manangom-mayonnaise, soy sauce sy ny zava-manitra, avy eo dia asio zana-katsaka maina, ranom-boasary sy manga. 4. Ampiasao ny mofomamy ho an'ny famolavolana sy ny famafana tanteraka. 5. Avaho ny kisendrasera sy ny chilli maina. 6. Io lovia io dia mahafinaritra raha ampiasaina ao anaty ovy izy ireo "manga". Soa tsara toy ny salady fihinana picnic.

Appetizer "Cheese pumpkin"

Ho an'ny fandevenana 8:

1.Ampidio ilay lovia vita amin'ny sakafo miaraka amin'ny taratasy vita amin'ny sakafo na parchment ho an'ny fofona. 2. Manapaha tsirairay amin'ireo ampahany valo amin'ny cheddar mafana amin'ny baolina. Apetaho eo amin'ny lovia ny kitay ary ento ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 10-15 minitra. 3. Ampiasao ny toho-kisoa, omeo ny andaniny amin'ny baingan-tsigara ny endriky ny pumpkins. Hetezo ny sisin'ny amboadia ho avy amin'ny tanety voasesika. 4. Alao alohan'ny fanompoana, ampidiro tavoahangin-tsakafo ho any amin'ny efitra fisakafoanana, hikolokolo sira miaraka amin'ny parsley kely. Mitazona ao amin'ny kamiao.

Spanakopita

Ho an'ny 10 tapitrisa:

• Kitapo mofomamy 400 g

• 500-700 g of fresh spinach frozen

• Kitapo zanaona maitso

• Ho an'ny doka kely misy dill sy persily

• 300-400 g of feta

• 2-3 atody

• 20 g of semolina

• Miezaka manandrana

1. Hetezo ny spinach, ny tongolo, ny dill sy ny parsley, ny fifangaroan-tsakafo kely, raha kely loatra ny habetsahan'ny varimbazaha. 2. Ampiasao ny atody, manga (hakana rano mando) sy ny feta, dipoavatra. Z. Raha misy menaka oliva misy menaka dia apetaho misy ranom-boasary. Amin'izany dia misy kitapo vita amin'ny spinach. Ao an-tampony dia ny taratasy faharoa filo. Misorata manodidina ny sisiny. 4. Hetezo ny ravin-tsoratry ny koba mba tsy hahavelona azy rehefa mamoaka azy. Alao menaka manify miaraka amin'ny menaka oliva. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 200 ° C.

Classic salady grika

Ho an'ny fandaharana 4:

• voatabia 4

• 1 mamy mofomamy

• 1 kôkômbra kely

• 2 peo maitso

• 20 holatra

• Oliva 20

• Voankazo feta 200 g

Ho an'ny soato-filling:

• Olon-menaka oliva 100 litatra

• 2 sotrokely siramamy

• 2 sotrokely vinaingitra divay

• 1 tsp. sira

• 0.5 tsp. piso mainty

1. Manapaka voatabia sy tongolo lehibe. Akorandriaka ny kôkôla, atsipazo, tavoahangy dipoavatra avy amin'ny voa ary tapaho. Esory ny holatra ho masaka. 2. Mamakiana legioma lehibe, holatra sy tsaramaso. Ampio ny oliva. 3. Miangòna ​​ny sakafo rehetra ho an'ny saosy, manadio ny salady ary manompa avy hatrany amin'ny latabatra.

Kirira telo-polo miaraka amin'ny ricotta

Ho an'ny fandaharana 4:

Mifangaro ao amin'ny blender ricotta, atody, siramamy, sokatra sy voankazo, voankazo lavanila. Teo amin'ny lamba famaohana, namelatra volon-diloilo filo, fosaka amin'ny dibera nafangaro. Ambony ambony ny takila manaraka, ary toy izany hatrany mandra-pikatrohana ny takelaka rehetra. Atsipazo eny amin'ny zaridaina ny koba. Apetraho eo afovoan'ny famokarana rikotta. Ambony mofomamy mofo ary asio siramamy. Apetaho ny koba eo ho eo mba hahazoana ny triatra. Atsofohy ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra volomparasy mandritra ny 35 minitra amin'ny 180 ° C. Mambolena amin'ny siramamy vita amin'ny vilany.