Manamboara okroshka amin'ny serum Leto ao amin'ny latitudes izahay - fotoana tokony hotafana, mafana ary tsy ho an'ny sakafo matsiro. Aza misalasala koa ny sakafo hariva noho ny toetrandro! Ankoatr'izany, misy fomba iray ahafahana manatsara ny tsiranoka mangatsiaka amin'ny lohataona mafana. Sakafo mangatsiaka rosiana antsoina hoe okroshka. Ny teny fanalahidy an'ity teny ity dia tsotra - ny solefany rehetra dia "lavaka" ao anaty lasopy. Saingy na dia ity karazan-tsakafo tsotra ity aza dia misy fiovana maro. Noho izany, matetika ny okroshka dia feno kvass mofo, fa misy ny resabe taloha - okroshka miaraka amin'ny ronono. Mahagaga ihany, na dia ireo izay tsy tia ny misotro be dia be aza no mihinana ny okroshka. Noho izany dia tena manoro hevitra aho ny mahandro!
sakafo:- Whey 500 ml
- Kitapo maitso 0,25
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Potatoes 1 pc.
- Firaiketana 2 pcs.
- Kitapo miloko 1 pc.
- Salt 0.5 tsp.
- Voa mainty hoditra 0.5 tsp.
- Voankazo 2 tsp.
- Sakafo 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Ho an'ny okroshki dia mila 0.5 litatra siramamy, tongolo koban-koditra (na tapa-tavy), siramamy kely 2, tongolobe maitso, 2 atody lava, tsaramaso, voankazo, voamaina, sira, dipoavatra ary voly.
- Dingana 2 Manaisotra ny akoho avy amin'ny hoditra isika ary manapaka tsara azy io. Hetezo ny kôkômbra.
- Dingana 3 Manadio ny ovy isika ary telo amin'ny lavaka lehibe.
- Dingana 4 Manaova atody ary zarao ho proteinina sy manify. Ny proteina dia manapaka ny kibay, ary manify rehefa misolo-tena isika.
- Dingana 5 Fadio ny zana-ketsa ary mampifanaraka ny hena, ny kôkôma, ny ovy, ny tongolobe ary ny hoditra ao anaty saosy iray ho an'ny okroshka.
- Dingana 6 Manaova ny jiro amin'ny gilasy na tanana.
- Dingana 7 Manampaha masomboly jolk, siramamy, sira ary dipoavatra. Mifanaraha tsara.
- Dingana 8 Ho an'ny vokatra voatoto dia ampio ny fiakanjo, mamafio ary alefao ny seroma. Nataonay tao anaty vata fampangatsiahana izany nandritra ny ora vitsivitsy, mba hahafahana mamela ny lasopy. Rehefa manompo ianao, dia afaka manipy okroshka amin'ny dilo voapetaka.