- zucchini - 2 tapitrisa
- zucchini - 2 tapitrisa
- fotsy fotsy - 240 grama
- menaka oliva - 2 zavatra. lovia kely
- salt - To taste
- Karoty - 2 tapitrisa
- jiro - 1 tapitrisa
- selery stalk - 3 tapitrisa
- tongolo lay - 2 nify
- tomato paste - 1 st. a spoonful
- siramamy akoho - 8 kaopy
- banky voatabia voatabia - ampahany 1 (460 g)
- Baskety (450 g) voanio fotsy - 2 tapitrisa
- Biby maina - 1 fitaratra
- Parmesan cheese - To taste
1. Hetezo kely ny ziaka sy ny zucchini cubes. Manapaka ny karaoty sy selera. Hetezo ao anaty cubes ny tongolo. Sasao ny tsaramaso fotsy. 2. Hetezo ny tsaramaso fisarona. Esorina amin'ny holatra 4 ny holatra fotsy. Hanadio ny lavenona ho 260 degre. 3. Mandrotsaka ao anaty vilia mitchini, zakiny sy holatra miaraka amin'ny siramamy menaka oliva sy siramamy sira. Zarao ny legioma eo anelanelan'ny roa tavoahangy ary alao ny kitay maina eo afovoany sy ambony indrindra hatramin'ny 5-10 minitra, mandra-pahatongan'ny loko. Alao ny legioma avy eo amin'ny oven ary atokàny. 4. Mandritra izany, ao anaty saosy iray, hafanàna 1 litatra oliva menaka amin'ny hafanana mafana. Hanampy karoty, tongolobe ary seleria. Mofomamy mandra-pahatongan'ny legioma manomboka maka loko mavo, 8 minitra eo ho eo. Ampio ny pastekita sy tomato paste. Cook, mampihetsi-po hatrany, mandra-pahatongan'ny tsirony, 30 segondra eo ho eo. Apetaho ny lafarinina ny akoho, ampio ny voatabia miaraka amin'ny sira sy siny kely sira. Mitondrà volo amin'ny hafanana avo. Hanampy tsaramaso fotsy sy string. Atsaharo 15 minitra. Aforà amin'ny legioma mena. Ampio sira bebe kokoa raha ilaina izany. Mipetraha amin'ny alika Parmesan salady ary manompo.
Fanompoana: 8-10