Mofomamy mofomamy Ity mofomamy mofomamy ity dia natsangana noho ny fahaiza-manao ara-tsakafo Austrian. Ny lasantsy vy, puce strudel sy mofomamy "Sacher" dia heverina ho karatra fitsidihana an'io sakafo io. Mahaliana fa ny sakafo nentim-paharazana dia heverina ho fanasam-be Vienne, ary ny varotra isaky ny faritra dia efa misy fiovana eo amin'ny lohahevitra. Ny Aostralianina dia adala amin'ny labiera sy kafe. Momba ny fisotroana farany dia tiana izy amin'ny fiovàna maromaro. Fa ny tena malaza indrindra amin'izy ireo dia Vienne Melange. Ary, mazava ho azy, ny mponina ao amin'ity firenena ity dia maneho ny karazan-tsakafo sy ny karazan-kiho rehetra. Raha ny marina - ny menaka lehilahy. Mba hanatontosana ny sakafon'ilay sakafo, dia tia dessert ny Aostraliana. Ary amin'ity tranga ity dia tena mahomby ny manampahaizana manam-pahaizana Austrian.
sakafo:- Curd 600g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Sakafo 110 g
- Sugar 100 g
- Vanillin 10g
- Almond 100 g
- Mamela hazavana 60 g
- Groats manna 4 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Ho an'ity saka ity dia raiso: 300 grama farafaharatsiny sy tsena fandefasana tranokely, atody, almonds, ravina, ravina, siramamy lavanila, sikla fotsy na siramamy mena.
- Dingana 2 Hifangaro ny karazam-boasary roa.
- Dingana 3 Manasaraka ny proteinina amin'ny biriky. Apetraho ao anaty vilia ny proteinina.
- Dingana 4 Hifanindry ny jiolahy ao anatin 'ny voaniho. Ampiasao ao ny siramamy, ny siramamy lavanila, ny semolina. Tohano tsara ary atsaharo.
- Dingana 5 Manosotra ny voaloboka, manadio ary manondraka rano. Mialà 5 minitra.
- Dingana 6 Ataovy anaty ampahany kely ny manda.
- Dingana 7 Ampiasao ranom-boasary almond sy voam-bary 100 grama. Manaitra.
- Dingana 8 Sasao ny voaloboka ary ampio amin'ny masomboly fividianana fonenana. Miangona indray.
- Dingana 9 Manampy trondro sira ny proteinina ao anatin'io proteinina io ary hikorontana anaty dity matevina. Zava-dehibe ny manosihosy ny proteinina amin'ny dingana farany, raha tsy izany dia handroaka.
- Tsindrio 10 Ampiasao amim-pitandremana ireo proteinina miaraka amin'ny masira.
- Dingana 11 Ampiasao ny sisin-tany azo alaina, alatsaho ny bobongolo miaraka amin'ny ronono sisa tavela ary fenoy ny ravina. Apetraho ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 30-40 minitra ny endrika amin'ny 170 ° C.
- Dingana 12 Manaisotra ny mofomamy avy ao anaty lafaoro ary avelao hihena tanteraka.