Recipe ho an'ny mofo mofomamy miaraka amin'ny pecan

1. Manaova mofo. Atoharo ny oven hatramin'ny 175 degre miaraka amin'ny basy ao afovoan-tanàna. Manosotra menaka solika : toromarika

1. Manaova mofo. Atoharo ny oven hatramin'ny 175 degre miaraka amin'ny basy ao afovoan-tanàna. Vangio miaraka amin'ny menaka ny menaka, ary aforeto amin'ny taratasy vita amin'ny parcha sy ny grevy miaraka amin'ny parchment. Tafio ny dibera sy ny siramamy miaraka amin'ny mixer elektrika amin'ny haavony avo, ary ampio dibera ny dibera ary tohizo hatrany. Manampia atody, fofona gilasy ary aviavy. Ampiheno ny haingam-pandeha ho ambany ary ampio lafarinina. Ampio ireo sôkôla voatokana, mifangaro tsara. 2. Apetraho eo amin'ny tsato-kazo voaomana tsara ny koba, miakatra amin'ny spatula. Manao azy ho volamena volomparasy, 40 ka hatramin'ny 45 minitra. Avelao ny handevona tanteraka amin'ny tavoahangy, manodidina ny 1 1/2 ora. 3. Mandra-pahatongan'izany dia manaova akanjo sôkôla. Apetraho ao anaty vilia ny sôkôla. Mofomamy manosotra ny crème ao anaty saosy kely, manondraka ny crème amin'ny sôkôla ary atsangano mandritra ny 1 minitra. Ampio ny dibera ary atsipy moramora mandra-pangatsiahana ny sôkôla, mandra-pahazoanao fitotoana miendrika. Atsofohy ao anaty katsaka ny tsiranoka ary avelao hijanona mandritra ny 15 minitra. 4. Manaova kofehy ary manompoa. Tehirizo ny mofo ao anaty lay iray ao anaty vilany iray voaisy tombo-kase mandritra ny 3 andro.

Fanompoana: 8