- Rano mafana - 1,5 kaopy
- Ny diera voatsinjara - 1.5 teaspoons
- Olivanina - 1 teaspoon
- Salt - 1 teaspoon
- Sugar - 1 teaspoon
- Mofo - 3 kaopy
- Garlic - 3 dite
- Tomato - 2 tapitrisa
- Mozzarella - 1 kaopy (mena)
- Parmesan - 1/4 Cup (gated)
- Basile ravina - 10 (fresh)
Ny fanangon-tsakafo ho an'ny famafazana dia afaka misafidy amin'ny fahamendrehanao. Mofomamy margarita italianina aho, izay tsy misy ny hena. Na izany aza, raha tianao, azonao atao ny manampy sausage, mamy, holatra, akoho amin'ny zavatra rehetra - na inona na inona. Ao anaty vilia kely iray manondraka kaopy misy rano mafana. Mafana, saingy tsy mihinana mihitsy! Ny ranomandry dia mamon-kena. Mila rano mangatsiatsiaka isika - eo amin'ny faharetan'ny tanan-tànana ihany. Matory ao anaty vilia izahay miaraka amin'ny ala maina. Avelao hitrotro 5 minitra ny dite, ary ampiana menaka oliva, sira ary siramamy ao anaty vilia. Manaitra. Mambolentsika ao anaty vilia lehibe iray ilay voangona vokatr'izany. Miaraka amin'ny sotro hazo na spatula, afangaro ny koba. Aza manahy fa hahazo kisoa tena tsara ianao izay tsy mitovy amin'ny pizza tsy tapaka. Noho izany, noho izany, ny koba dia lasa malemy, malefaka. Atsofohy ao anaty vilia ny koba, aforeto ny sisin'ny vilia miaraka amin'ny menaka oliva (hany ka mora kokoa ny manala ny koba eo amin'ny vilia). Aforeto ny vilia baoritra miaraka amin'ny lamba fitsapana ary mialà ao amin'ny toerana mafana iray mandritra ny adiny iray. Tokony hampiakatra ny tsiranina amin'ity fotoana ity, hampitombo ny habetsany. Eo am-piandrasana izany, andao hamahana ny famokarana. Fehezo tsara ny voatabia. Parmigiano sy mozzarella manitra sy mifangaro. Voasary ny tongolo lay ary manapaka amin'ny tsilo malefaka. Vokatry ny dipoavatra 250 degre. Atsaharo ny antsasak'io koba io eo amin'ny sehatry ny asa, voamaina amin'ny lafarinina. Esory ny koba. Ny endriky ny pizza dia mety misy - boribory, kirany, oval. Afaka manamboatra fo amam-borona mihitsy aza ianao :) Miongana ny koba mihintsana miaraka amin'ny menaka oliva. Izahay dia mametraka ny vozon'ny tongolo lay. Niparitaka tsimokaretina tsotsotra tsotsotra izahay, nafafom-pamokarana. Araka izay voalaza etsy ambony, raha tianao, azonao atao ny manampy zavatra hafa amin'ny famenoana. Ny tena zava-dehibe dia tsy manenina ny ranom-boasary, raha tsy izany dia mivadika maina ny pizza. Tokony ho betsaka ny faka. Ny Pizza dia alefa any anaty lavaka fantson-drano efa hatramin'ny 250 degre. Manao 12-15 minitra, dia alao avy ao amin'ny lafaoro. Mipetraha amin'ny pizza vaovao ny pizza vaovao. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 2