- ny holatra maina - 6 grama
- rano mamoaka - 1 fitaratra
- ronono - 2 zavatra. lovia kely
- tongolo gony - 3/4 Cups
- tongolo lay - 1 nify
- rosemary vaovao - 1/2 teaspoonfuls
- ranon-tantely vaovao - 1/2 teaspoonfuls
- Sakafom-bolo miavaka - Biby 220 grama
- Champignons - 220 Gram
- ny mofomamy manga - 150 grama
- sira sy dipoavatra - - To taste
- Teofilo: filo test - 10 (takelaka)
- 1/2 dity mena
1. Manaisao ny zana-kiraro maitso, rosemary, thyme ary holatra vaovao. Atsipazo ny tongolo lay. Ampidiro ao anaty vilia ny holatra maina ary ampio rano mangatsiaka. Avelao hijoro mandritra ny 30 minitra, mandra-pahatonga ny holatra holatra. Esory ny rano ary avelao ny holatra amin'ny alalan'ilay hena. Manaova dibera ao anaty fonon-tsakafo lehibe amin'ny hafanana mafana. Hanampy vovobony maitso sy alaina, mampihetsi-jaza, mandra-pahadiovana, 5 minitra eo ho eo. Ampiasao ny tongolo gasy, rosemary ary thyme ary manohy mampangatsiatsiaka, mampihetsi-po, mandritra ny 1 minitra. Ampitomboy ny afo, ampio ranom-boankazo vaovao sy maina ary alaina ambara-pahatonga ny holatra ho lasa malefaka ary ny vovo-drivotra tanteraka dia 6-8 minitra. Apetaho eo ambony latabatra ny hafanana ary alefaso. Avy eo mifangaro miaraka amin'ny mofomamy manga sy fanatsarana mba hanandrana. 2. Mofomamy hatramin'ny 190 degre ny oven. Mametafeta ny dibera ao anaty saosy kely, ary mangatsiaka kely. Afeno ny lamban-tsoratry ny fylo miaraka amin'ny lamba menavava manitra. Makà taratasy filao iray avy ao amin'ny piraofilina ary apetraho eo amin'ny sehatry ny asa. Mamono menaka kely. Apetaho indray ny ravin'olom-bilia hafa indray. Hetezo amin'ny tady 6. 3. Mametraka ny tampon'ny famafàna amin'ny zorony iray amin'ny tapa-taratasy ary apetaho ilay banga amin'ny endriky ny triatra. 4. Apetraho amin'ny dongy lehibe ilay telozoro amin'ny lavaka ary manete izany miaraka amin'ny menaka. 5. Manaova andry telo hafa ary ataovy ao anaty lafaoro mandra-pahavaratra volamena, 20 ka hatramin'ny 25 minitra. Aorian'izay dia avelao hilentika ny jiro ary manompoa. Afaka manomana mialoha ny fiterahana mandritra ny 3 andro, napetraka ao anaty kitapo plastika ary mangatsiaka. Asio izy ireo toy izany etsy ambony.
Fanompoana: 8