Pies ao amin'ny kefir - tsotra, fakana haingana, izay afaka mahandro farafahakeliny isan'andro. Tsy mitaky fahaiza-manao manokana izany na vokatra hafakely sy lafo. Ny tena ilaina, amin'ny ankapobeny, dia ao anaty vata fampangatsiahana, fa ho an'ny kefir mandritra ny fotoana fohy sy any amin'ny fivarotana akaiky indrindra handosirana. Fotoana maro tsy ilàna azy, ary ny ezaka dia ho valisoa amin'ny lolo malefaka sy malefaka miaraka amin'ny hafanana sy hafanana.
Hafanana vitaminina amin'ny kefir amin'ny famenoana ny lafaoro
Amin'ity ohatra tsotra ity dia afaka mianatra im-betsaka ianao mba hikarakarana tsaramaso momba ny kefir. Ny kobany dia lasa tanteraka manerana izao tontolo izao ary mifanaraka tsara koa amin'ny fofona mamy sy mamy.
Ilaina ilaina:
- koba - ½ kg
- sira - 1/2 tsp
- siramamy - 1 tsp
- soda - 1 tsp
- kefir - 500 ml
- atody - 2 tepoka
- menaka legioma - 3 tbsp
Dingana isan-kerinandro
- Olitra sy kefir kely hafanana, mando sira, siramamy ary mifangaro.
Andraikitr'io fanomanana ny kefir - Ny soda dia mifangaro amin'ny lafarinina, manindrona ary manampy ao amin'ny ranom-boankazo avy amin'ny kefir.
- Manaova kofehy mena ary avelao eo amin'ny latabatra mandritra ny antsasak'adiny mba hialana kely.
- Mamolavola ny pies, mameno fofona mamy, manarona sira kely kely mipetaka, ary apetaho eo amin'ny fitoeran-tsakafo izany ary alefaso any anaty lavaka maina.
- Mofomamy mioty 15 ka hatramin'ny 20 minina eo ho eo amin'ny 200 ° C. Mipetraha eny ambony latabatra.
Vary masira amin'ny yogora: recipe miaraka amin'ny sary
Ny menaka, ny manankarena ary ny mpanangom-bokatra dia mamolavola araka ny fomba fikarakarana. Raha te hanatsara ny tsiron-tsakafony ianao ary hanome loko marevaka kokoa, dia azonao atao ny mameno ny masom-bozaka siramamy, kiraro na katsaka na aviavy maina. Ny lovia dia hilalao amin'ny loko vaovao ary manintona ny sainina na dia ireo izay tony aza momba ny kojakoja an-trano.
Ilaina ilaina:
Ho an'ny fitsapana
- drano nararaka - 100 ml
- tsiranoka maina - 2 tsm
- siramamy - 1 tbsp
- koba - 750 g
- kefir - 250 ml
- menaka voly - 6 tbsp
- sira - 1 tsp
- egg yolk - 1 pc
- ronono - 2 tbsp
- dibera
- siramamy
Ho an'ny famonoana
- apples - 1 kg
- siramamy - 100 g
- ravinkazo - 100 g
- vanilla sachet
- kanelina - 1 tsm
- Butter - 20 g
Dingana isan-kerinandro
- Amin'ny rano amin'ny hafanana amin'ny efitra, dia mamono siramamy aloha, ary avy eo ny diky, mifangaro ary miala 10-15 minitra.
- Ny koban-kisendrasendra manasitrana ao anaty siramamy anaty kafe lehibe, mifangaro miaraka amin'ny kefir sy ny sira, manampy ny lefom-pandehan'ny loto ary mametaka tsiranoka tsy misy fanamiana. Farany, arotsaho ao ny menaka manjelatra sy mifangaro mandra-pahatongan'ny lanjany manomboka miala amin'ny tanany.
- Atsofohy ao anaty vilia ny koba, ampidiro ao anaty vilia, rakotra lamba lamba rongony ary avelao eo amin'ny latabatra mandritra ny adiny iray.
- Ny famenoana ireo paoma dia manasitrana, manodina sy voa, manapaka kely sy kobaka tsara.
- Eo amin'ny menaka fanosotra, mamotroy ny dibera, ampio siramamy, manafaingana kely ary ampio paoma. Ampio ranom-boasary, kanelina sy vanillina, mifangaro amin'ny spatula vita amin'ny hazo ary mitsangatsangana kely eo ambanin'ny fiara mandritra ny 5-7 minitra, mitandrema fa ny singa dia tsy mifikitra amin'ny ambany. Dia atsipazo eny an-jaridaina ny paoma, avelao hikirakira tanteraka ny jiosy.
- Apetraka ny latabatra eo amin'ny latabatra, voamaina miaraka amin'ny lafarinina, mena kely ary mizara ho 22-24 baolina mitovy habe.
- Ny baolina tsirairay dia mihetsiketsika miaraka amin'ny rantsantanana ao anaty boribory fisaka, eo afovoan-toerana ny famenoana ary manasitrana ny sisiny.
- Apetaho eo amin'ny taratasy mivalona ny tapa-bozaka, alao ny sodina eo aminy ary apetaho mandritra ny 15-20 minitra.
- Nidona tamin'ny kaopy iray ny ranom-boankazo sy ny jiolahy. Ampiasao ny borosy silikônina, alaivo ny pies amin'ity ditin-kazo ity ary alefaso any anaty lafaoro mafana.
- Mialà amin'ny 180 ° C mandritra ny 20 minitra.
- Volo vita amin'ny kefir ny taolam-paty ao anaty ravina fandroana ary atolotra avy hatrany ny latabatra.
Sakafo mamy mofomamy amin'ny kefir: recipe miaraka amin'ny sary
Afaka manina haingana ireo pies ireo raha toa ka tonga tampoka ao an-trano ireo vahiny. Ny vokatra ilaina rehetra dia azo jerena ao an-dakozia, ary toy ny famenoana tsy azonao ampiasaina afa-tsy ny fofona amam-pofona na ny fofona matevina, fa koa ny ovy, ny vary amin'ny atody, ny voankazo masaka na ny henam-pako, amin'ny ankapobeny, ny zavatra rehetra.
Ilaina ilaina:
- koba - 4 tbsp
- soda - 1 tsp
- atody - 2 tapitrisa
- menaka legioma - 200 ml
- kefir - 2 lany
- jam - bank
Dingana isan-kerinandro
- Ny kobanina dia mikarokaroka amin'ny bibilava iray ao anaty fitahirizana lalina, miaraka amin'ny soda ary mifangaro tsara.
- Eo am-pito ny atody sy ny kefir, Knead kakazo malefaka, plastika.
- Asio sombin-tsangam-bozaka, atsangano kofehy mofomamy miaraka amin'ny mofomamy miaraka amin'ny mofo boribory. Eo afovoan-toerana ny famenoana, ary hiaro ny sisiny.
- Atsaharo ny menaka misy menaka amin'ny menaka manitra matevina ary manompom-bary eo amin'ny andaniny roa amin'ny hafanana midina mandra-pahatongan'ny sombin-tsoavaly tsara tarehy.
- Vonona ny hanondraka ny piraofina amin'ny taratasy napetraka mba hanesorana ny tavy mavesatra, ary atero eo amin'ny latabatra amin'ny zava-pisotro misy alikaola na ronono.
Ahoana ny fomba hanatsarana ny pizza amin'ny kefir ao anaty lafaoro: resipe miaraka amin'ny sary
Tena matsiro, mamomamo ary maka aina, misy tsiro vita amin'ny fomba toy izany. Raha tsy tianao ny serizy, dia afaka manolo izany amin'ny voankazo hafa, voankazo na voankazo voankazo ianao. Ny tsiron'ny koba dia tsy hisy fiantraikany amin'izany.
Ilaina ilaina:
- kerry - 400 g
- kefir - 400 ml
- atody - 6 pcs.
- koba - 400 g
- boban-danja - 3 tsp
- siramamy - 400 g
- dibera
- siramamy
Dingana isan-kerinandro
- Mamelana kerobima mivantana, afaka amin'ny lavaka ary mandosira any amin'ny colander mba haka sakany fanampiny.
- Mifangaro amin'ny gilasy ny atody, mifangaro amin'ny siramamy ary mikapoka mandritra ny 2-3 minitra miaraka amin'ny lamosina ao anaty jiro, matevina.
- Ampio kefir sy milamina tsara.
- Mofomamy miaraka amin'ny vilia fanosotra mba hamakivaky siramamy amin'ny lakozia ao anaty fitoeran-tsakafo miaraka amin'ny masomboly kafe ary atody tsara. Ny kobam-pokontany vita dia tokony ho latsaka sy lavalava avy amin'ny sotro miaraka amin'ny milina mihodina.
- Mafana ny sisin'ny hafanana miorina amin'ny margarine, ny ambany dia vita amin'ny parchment. Anatiny ao anaty ao anatiny, aposaho ny koba, avy eo ambony ao anaty boribory iray, mametraka serizy manontolo, mipetraha amin'ny siramamy ary alefaso amin'ny arofanina mafana.
- Mitaky 40 ka hatramin'ny 45 minitra amin'ny 180 ° C. Aza sokafana ny varavarana mandritra ny sakafo.
- Raha ilaina dia afafazo amin'ny siramamy vita amin'ny vilany, mialà kely ary manompoa amin'ny latabatra miaraka amin'ny zava-pisotro tianao indrindra.
Ahoana no handrafetana kyfir voan'ny karaoty
Io sakafo mahasalama sy mahafa-po io dia azo ambolena fa tsy mofo ho an'ny sakafom-boankazo na bibikely manankarena. Hanasongadina ny fanandramany mamiratra izy ary hameno azy amin'ny fanamarihana karaoty tsara tarehy.
Ilaina ilaina:
- Fitaovana varimbary fanampiny - ½ kg
- margarine - 150 g
- siramamy - 1 tbsp
- atody - 2 tapitrisa
- kefir - 250 ml
- soda - 1/2 tsp
- karaoty - ½ kg
Dingana isan-kerinandro
- Ny Margarine dia napetraka tao anaty fitahirizam-bolo ary niparitaka tao anaty rano. Dia ampiasao miaraka amin'ny atody sy ny siramamy.
- Ao kefir, atsangano ny soda ary arotsaho ao anaty margarine ilay rano.
- Ny koban-kena dia mikarokaroka amin'ny bibilava ary manampy amin'ny ambim-bary hafa. Manafina tsara ny koba mba ho lasa plastika sy malefaka.
- Manaikitra tsara ny saha, sira amin'ny tsirony ary mash.
- Mangatsiaka mangotraka ny hafanana mangotraka, atsangano ny antsiny eo ambany, ary ny koba.
- Sakafo nohosorana sy nokaravasina tamin'ny famonoana legioma. Avoahy ny tendron'ny margarine ary atsaharo ny tavin'ny koba.
- Alefaso any amin'ny oven ilay siny, alaina ho 180 ° C. Alefaso amin'ny 50 minitra, avy eo ahemotra ny hafanana ary avelao ny sakafo ao anatin'ny 10-15 minitra hafa.
- Hetezo ny tapany vita amin'ny ampahany mitovy ary manompoa siramamy na tsiro matevina.
Ahoana no ahafahanao manamboatra tara sôkôla amin'ny kefir amin'ny fomba tsara: lahatsary ho an'ny lahatsary
Afaka manao pyrénées amin'ny kefir amin'ny fomba samihafa ianao. Ity horonantsary ity dia manambara amin'ny antsipiriany fa mora sy haingam-pandeha ny mamolavola tsindrin-tsakafo matsiro, mamy sy malefaka miaraka amin'ny cacao, ravin-kazo ary tantanana avy amin'ny vokatra tsotra.