- Kofehy manify - 600 grama
- Salmon (fillet) - 300 grama
- Potato - 1 Piece
- Crème 15-20% - 250 milliliter
- Dill - To taste
- Green лук - - To taste
- Egg - 1 tapa
- Butter - 20 Gram
- Salt - To taste
Voasarimody sy manapaka ireo poti-tsakafo kely, manamboatra fonosana, manetona siramamy ary mahandro mandra-pahandroana. Manamboatra pentina avy amin'ny ovy nohanina isika, misy loto matevina. Apetaho kely ny kofehy fitaratra. Afangaro ny siramamy marefo, trondro, zozoro maitso ary sira. Mifangaro tsara izany. Raiso ny mofomamy mirefy eo amin'ny 2 mm matevina, manapaha faribolana manodidina ny 8 cm eo ho eo. Maka ny antsasak'io faritra boribory io, mamelatra azy ireo amin'ny sotrokely fanafanana. Feno ny tapakila miaraka amin'ireo bibikely sisa tavela. Miaro ny sisin-tany isika. Atao eo afovoan 'ny patty tsirairay, makà tsotsotra kely - amin'ny alalany dia handao ny doro. Vangio ireo atodiny amin'ny atody voavolavola, mipetraha eo amin'ny menaka na menaka miaraka amin'ny taratasy vita amin'ny parcha, ary apetraho ao anaty lavaka fantson-drano 200 degre eo ho eo, ary atody 20 minitra eo ho eo. Sakafo manitra miaraka amin'ny salmon vonona. Bon appetit!
Fanompoana: 9