- Fiteny - 2 tapitrisa
- Pasta - 250 Gram
- Garlic - 2 Zana
- Olon-menaka, sira - To taste
- Butter - 30 milliliters (sauce)
- Milanja - siramamy 2 (saosy)
- Salt - To taste (sauce)
- Sakafo - Manandrana
- Mofo - 1.5 tapitrisa. lovia kely
1. Lozam-pitenenana, napetraka ao anaty fonosana (ny rano anaty sombin-tsoliha dia salohila), ampio dipoavatra, tongolo gny volo. Miarahaba ny ora iray izahay. Avy amin'ny lelamana nohosorantsika ny hoditra (alao ny lelany amin'ny rano mangatsiaka). Manapaka kely ny lelany. 2. Atsofohy ny rano, ampio sira, atsipazo menaka legioma kely, ary fenoy ny pasta. Mandra-pahatonga ny antsasakay nokarakaraina. Manipy ny pasta anaty paty isika, manasa azy amin'ny rano mangatsiaka. Navelantsika ny rano hivoaka. 3. Manomàna ny saosy. Ny butter butter dia miempo, manamboatra lafarinina ary manitra ho an'ny fofom-bovoka. Atsaharo ny hafanana ary alefaso amin'ny ronono mafana, manaova tsara. Solim manandrana. 4. Mamoatra ny menaka miaraka amin'ny bobongolo isika mba hamokarana, hametraka sauce eny amin'ny tendrony amin'ny bobongolo, hanaparitaka ny pasta sy ny ampahany amin'ny lela. Fenoy ny saosy. 5. Voatolom-bozaka ny tavim-boninkazo ary atsofoka ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 15 minitra eo ho eo amin'ny mari-pana 170 degre. 6. Rehefa manjelanjelatra ny fofona, dia azonao atao ny manompo ilay fitoeran-drano eo amin'ny latabatra.
Fanompoana: 6