Ny pancakes homemade amin'ny rano voamaina dia azo avy amin'ny elastika, matevina sy lolo, na inona na inona amin'ireo vokatra azo avy amin'ny vokatra azo avy amina solika. Ny rano mafana dia mandrisika ny famongorana haingana ny singa maina ary manome ny fitsapana ny fahamoram-pahazavana ilaina sy ny haingon-damosina.
Sakafom-bolo haingana sy mahavelona amin'ny kefir amin'ny rano mangatsiaka
Ao anatin'ireo mpankafy mofomamy mofomamy mafana ao an-trano ao Kefir dia miombom-pihetseham-po manokana. Matetika izy ireo dia mafana, maka aina siramamy sy sôkôla tsara, manana menaka manitra, mahafinaritra mahavelona sy manandrana manitra. Ny afovoan'ny koba mandritra ny fampiasana hafanana dia mijanona ho malefaka sy manankarena, ary ny sisiny dia tsara tarehy sy mamy.
Ilaina ilaina:
- kefir 3.2% - 250 ml
- koba - 350 g
- atody - 2 tapitrisa
- rano miboiboika - 250 ml
- siramamy - 2.5 tsp
- sira - 0.5 tsp
- soda - 0.5 tsp
- menaka legioma - 3 tbsp
Dingana isan-kerinandro
- Tokony hapetraka ao anaty fitoeran-tsakafo lalina ny atody ary atsipy mandra-panirin'ny volony mavo. Sira ary mifangaro vatana, mba tsy ho lasa ny volom-borona ary mbola mipaka hatrany.
- Aza atsahatra amin'ny firotsahana tsikelikely amin'ny rano mangatsiaka ary mamporisika.
- Apetraho ao amin'ny efitranom-bilia ny kefir.
- Amboary ny lafarinina amin'ny soda haingana ary hamafisina amin'ny tranokely fisakafoana. Ao anatin'ny ampahany kely dia miditra ao amin'ny koba ary mifangaro tsara, manenona tsara ny felam-bava sy ny clots. Amin'ny farany, dia manamboara siramamy sy menaka manjelatra.
- Mofomamy amin'ny hafanana avo, indray mandeha miaraka amin'ny ronono sy ny pancakes vita avy amin'ny ranom-boasary amin'ny lafiny roa ho an'ny fahadiovana.
- Vonona ny hanadio ny pany ao anaty ravina fandroana ary manompoa ny latabatra.
Ahoana no fomba fanaovana pancakes amin'ny ronono sy rano voamaina
Ny pancakes natao tamin'ity fitahirizana ity dia ny lanjany sy ny lanjany tsy misy lanjany, ary ny lava-pako kely dia manome ny fitiliana ho toy ny dantelina. Ny tsindrin-tsakafo tsara indrindra dia mifangaro amin'ny voankazo matsiro, voankazo, tantely ary ronono.
Ilaina ilaina:
- ronono - 1 tbsp
- kalesy ambony - 375 g
- atody - 2 tapitrisa
- rano miboiboika - 350 ml
- siramamy - 1,5 tbsp
- sira - ½ tsp
- boban-davenona - 1/2 tsp
- Ny menaka - 50 g
Dingana isan-kerinandro
- Ny siramamy misy siramamy sy sira novonoina tamin'ny blender tao amin'ny foitra mahafinaritra.
- Ny menaka mba hamongorana ao anaty rano fandroana, miaraka amina ronono mafana ary mandatsaka ao anaty voankazo.
- Mofomamy sy tsiranoka ary ampio amin'ny sisa amin'ny vokatra. Atsipazo ny koba ary ataovy azo antoka fa levona tanteraka ao anaty toby ny vilany.
- Ampiasao kely ny rano mangatsiaka, mifangaro ary miala 20 minitra eo amin'ny latabatra fisakafoana. Aza rakotra ny lamba na lamba famaohana.
- Ny menaka fanosotra mafana dia tokony ho menaka miaraka amin'ny menaka manjelanjelatra, atsipazo ao anaty koba ary avelao hiparitaka eny ambonin'ny tany.
- Esory ny pancake eo amin'ny andaniny, avereno moramora ary ento amin'ny fanomanana.
- Apetraho amin'ny latabatrao ny zava-pisotro tianao indrindra.
Manaova fanasam-bozaka mahavelona amin'ny tondra-boaloboka miaraka amin'ny rano mangatsiaka
Ny pancakes, mifangaro amin'ny rano mangatsiaka sy ryazhenka, dia tena lafarinina, manana fivalanana malefaka, mahafinaritra mamy mahafinaritra ary mamy mahafinaritra. Ny kobanina dia manana elasticity tsara, tsy mandoto ny fivoarana ary mety amin'ny famenoana karazan-tsakafo, na mamy sy masira.
Ilaina ilaina:
- Vokatry ny fanondranana boaty 3,2% - 250 ml
- sakafo tsara - 300 g
- rano miboiboika - 250 ml
- Sakafo sakafo - ½ tsp
- siramamy maitso - 2 tbsp
- sira - ½ tsp
- menaka legioma - 3 tbsp
Dingana isan-kerinandro
- Soda mba hamonoana ao anaty ala mafana, ary ampio rano mangatsiaka sy hifangaro tsara.
- Sakafo kely mivezivezy siramamy, sira, ary ampahany madinika mba hampidirana azy ireo tsiranoka. Miaraha amin'ny ronono makamba ary mifangaro tsara. Farany, ario ny diloilo manjelanjelatra tsy misy tsirony ary avelao ny koba eo amin'ny latabatra fisakafoana mba haka antsasak'adiny mba hiainana ary ny entana maina rehetra dia mihitsoka ao anaty toby.
- Mofomamy, manosotra menaka sy mofomamy mainty eo amin'ny 1 minitra eo ho eo.
- Manompoa ny latabatra amin'ny alikaola, menaka, menaka, ron-dronono na saosy voankazo.
Ahoana no fomba fanaovana mofomamy miaraka amin'ny rano voamaina tsy misy atody, ilay resahina voalohany miaraka amin'ny sary
Ny pancakes, izay tsy misy atody, dia tena malefaka ary malemy noho ny labiera. Raha mampiasa karazana zava-pisotro maizim-bary ianao, ny koba dia hanana tsiran-tsakafo bebe kokoa ary mety tsara kokoa ho an'ny fofona vita amin'ny hena na ovy izy io raha oharina amin'ny fihinanana siramamy mamy, tantely na menaka.
Ilaina ilaina:
- hazavana labiera - 250 ml
- Fitaovana varimbary fanampiny - 1 t
- rano miboiboika - 250 ml
- soda - ½ tsp
- siramamy maitso - 1 tbsp
- sira - 1/3 tsp
- menaka voly - 4 tbsp
Dingana isan-kerinandro
- Ao anaty fitahirizana lalina, mampifamadiho ny rano sy ny labiera, ampio ny kobam-barivarina amin'ny sehatry ny lakozia ary mifangaro miaraka amin'ny hazan-dranomasina mba hanjavona ireo vovobony.
- Ampio siramamy sy soda, hametra ny menaka solitany, ampio sira sy mifangaro tsara. Ny kobam-pofona vita dia tokony hanana rivotra matevina ary mangatsiaka kely.
- Mialà eo amin'ny latabatra mandritra ny 15-20 minitra ary aorian'izay vao manomboka manamboatra.
- Tefon-tavoahangy mafana amin'ny hafanana avo ary mena kely miaraka amin'ny tavy. Ao amin'ny farany ambany dia asio ampahany amin'ny lafarinina, manadio azy amin'ny tendrony amin'ny borosy silikô ary manaloka izany avy amin'ny andaniny ka hatrany amin'ny loko volamena tsara.
- Arotsaho ao anaty vala, alao ny dibera mafana ary manompoa ny latabatra.
Mofomamy, trondro fishnet amin'ny rano mangatsiaka, video recipe
Raha toa ka nandondona tampoka ny varavarana avy amin'ny vahiny na ny namanao akaiky dia tonga teo amin'ny kapoaka dite iray, afaka 15 minitra dia manomana fofona malefaka, mahatsikaiky sy feno hatsembohana - misy pancakes misy rano mangatsiaka. Ireo vokatra ilaina rehetra dia azo jerena ao amin'ny vata fampangatsiahana ary manahy mikasika ny tsy misy na inona na inona hametrahana ny latabatra, dia tsy hisy intsony. Amin'ny adiny iray isan'ora, ny mpitsidika dia efa nividy entana mafana ary mankasitraka ny fahaiza-manaon'ny kanto.