Fofomamy mamy Manomana alim-bary ao anaty oven mikraoba isika, fa tsy amin'ny tsotra, fa miaraka amin'ny mofomamy mamy mipoitra (izay mahatonga azy tsy vitaminina, fa mamirapiratra sy tsara tarehy) ary ny parmesan, ny mpanjaka amin'ny tsimokaretina rehetra, izay hitondra ranom-boasary manitra ary mamony ny fofona manitra ! Amin'ny ankapobeny mahandro sakafo omeleta iray ao anaty oven mikrofo dia zavatra mahafinaritra! Ao amin'ny rafitra dia mitovy, fa saika mitovy amin'ny omelet avy amin'ny oven, fa ny fotoana fikarakarana dia fohy ho 5 minitra, ary tena zava-dehibe amin'ny sakafo maraina na mila mila haingana haingana ianao, saingy tsy misy mihitsy ny fotoana!
sakafo:- Sakay 4 kilaometatra.
- Milanja 300 ml
- Pepper mamy 3 pcs.
- Sakafo Parmesan 25 g
- Salt 0.75 tsp.
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Dingana 1 Mba hanomanana ny omelette dia mila atody akoho ianao, menaka kely mena (mena, mavo ary maitso, azonao ampiasaina koa dipoavatra iray loko iray noho ny tsy fisian'ny loko, fa tsy tena tsara tarehy), saka Parmesan, ronono, zava-manitra.
- Dingana 2 Mandeha ao anaty vilia atody, sira ary dipoavatra mba hisafidianana.
- Dingana 3 Manipika ny atody amin'ny hodi-tady, fa aza dia be zotom-po loatra - ny tanjontsika dia ny mametaka tsara ireo atody ary tsy manapaka azy ireo. Ario ny ronono ary avereno tsara indray.
- Dingana 4 Mofomamy mamy, tsy misy masomboly sy ravin-tsavily anatiny, manapaka amin'ny hoditra matevina.
- Dingana 5 Mamafaza ny masom-bozaka ao anaty efitranon'ny mikrô, manafana ny pepper.
- Dingana 6 Mipetraha amin'ny tsaramaso mena Parmesan.
- Dingana 7 Manaova fofona mikraoba iray amin'ny herinaratra 800 lavitrisa mandritra ny 5 minitra ary mahazo omeleta. Mandritra ny fikarakarana, ny omeleta dia hitsangana mafy, fa raha vantany vao avoakany avy ao amin'ny oven dia hipetraka izy. Manompo im-betsaka isika, miloko volomparasy, alohan'ny sakafo na sakafo hariva.