Leg in soy sauce no soso-kevitro hanandrana fomba mahazatra vita amin'ny henan'akoho vita amin'ny voankazo, izay mamoaka foana sy mamy foana. Misaotra ny soja soja, maka tsimok'aretina ny henan'akoho, ny tantely dia manamboatra kiriodra volamena, ary ny ketchup dia manome ny siramamy mamy avy amin'ny tsy fahampian-tsakafo. Tsy mila sira ny henan'akoho, noho ny soja soja, ny sira dia salama tanteraka, toy ny hoe manangona sira araka izay ilainao. Marinadina avy amin'ny soja soja misy tantely sy ketchup dia mamadika ranom-boasary lava feno ranomandry, izay azonao entina manadio.
sakafo:- Hazo fanosotra 3 pcs.
- Kitapo fisotroan-dronono 3 pcs.
- Soy sauce 70 ml
- Honey 30 g
- Ketchup 50 ml
- Dingana 1 Ho an'ny fikarakarana dia mila: ny feny sy ny lokony, ny soja soja, ny tantely ary ny ketchup.
- Dingana 2 Manidintso roapolo eo ambanin'ny rano mihetsiketsehana ary manapatapaka amin'ny takelaka.
- Dingana 3 Amina vilia kely iray, ampiasao ny endriky ny marinade: soja soja, tantely sy ketchup, mandraisa ny tantely.
- Dingana 4 Ampidiro ny taolam-paty ao anaty baolina mba hakana ny hoditra, toy ny amin'ny ho avy dia mila ilainao ny mamadika ireo singa.
- Dingana 5 Alao ny akoho miaraka amin'ny marinade ary atsipazo ao anaty lafaoro, alohan'ny 200 C.
- Dingana 6 Aorian'ny 25 minitra, alao ny akoho ary afatory tsirairay.
- Dingana 7 Aorian'ny 25 minitra hafa, vonona ny akoho amin'ny alka soja miaraka amin'ny tantely sy ketchup. Ny sauce tavela mandritra ny fitotoana dia azo alefa ao anaty vilia savony ary manompo amin'ny garazy.