Nihosotra tao anaty vilany iray i Venison

Ho an'ny sakafo dia ilaintsika ny sakafom-biby, indrindra amin'ny taolana kely. Ingrédients :

• vy - 500 gram
• tongolo lay - 1 tapitrisa
• pototra medium - 2 Pieces
• sira, dipoavatra, zava-manitra - 1 Pinch
• cranberries, cranberries - 1 st. a spoonful

toromarika

Ho an'ny sakafo dia ilaintsika ny sakafom-biby, indrindra amin'ny taolana kely. Esory tsara tanteraka izany, esory amin'ny sarimihetsika izy ary atsofoka amin'ny ampahany kely. Avy eo dia napetrakay tao anaty vilany tanimanga ireo hena ireo, alohan'ny fanangonam-bokatra miaraka amin'ny menaka solifara na fatotra. Atsipazo ao anaty lafaoro ny vilany ary alaivo amin'ny hafanana midadasika ao amin'ny jirony manokana ka hatramin'ny antsasak'izany. Na dia mihinana aza ny hena, dia manadio maromaro maromaro izahay ary manapaka azy ireo amin'ny ampahany betsaka. Manadio ny lohan'ny tongolobe izahay ary manjavozavo. Aorian'izany - potika sy tongolobe no napetraka tao anaty vilany iray misy hena ary haka mandra-pahavokarany. Mandritra ny folo minitra alohan'ny fiafarana dia manome siramamy sy zava-manitra hafa ho an'ny vilany izahay, mba hanandrana, ary koa ny marokaroko sy ny dibera. Nesorintsika ilay lovia voaomana amin'ny oven ary avelao haka kely. Mihinàna mivantana avy ao anaty vilany amin'ny fomba mafana.

Fanompoana: 2-3