- Mussels - 1,5 kilao
- Lamba - 1 tapitrisa
- Karoty - 2 tapitrisa
- Tavy (vato) - 1 Piece
- Sela-sela (vato) - 4 isa
- Tomato - 3 tapitrisa
- Garlic - 5-6 Zubchikov
- Vina maina fotsy - 2 Cups
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Parsley - To taste
Omano ireo entana ireo. Mitsangàna menaka oliva ao anaty fonosana lehibe iray, atsipazo amin'ny tongolobe misy tongolo. Amboary ny tongolobe amin'ny hafanana mafana, mampihetsi-po, hatramin'ny mangarahara. Aorian'izay dia alefaso ny karaoty voatoto, diovina ary ny antsasak'izay, ao anaty saosy iray. Mofomamy ny tongolobe sy ny karaoty mandritra ny 10 minitra eo ho eo. Mandritra izany fotoana izany, raha miomana ny tsilo miaraka amin'ny tongolobe, alaivo ny ambiny amin'ireo zavatra hafa. Ny tomaty dia hosaronana rano mangotraka ary hosaronana. Voatokana sy voatoto tsara ny tongolo lay. Hanadio ny loko izahay, hanapatapaka azy ireo ho lasa volo matevina ary hampiditra azy ireo amin'ny vilany. Manaitra. Vantany aorian'ity dia alefantsika any amin'ny lapo-tavoahangy voapoizina tsara tarehy. Mofomamy ary mahandro mandritra ny 2-3 minitra. Ampio ny divay amin'izay. Mofomamy ny legioma ao anaty divay amin'ny afo mafana. Mandritra izany fotoana izany dia mila hosasana rano mafana ny rano mangatsiaka. Rehefa tapitra ny antsasak'ilay divay dia ampitomboy ny hafanana ary ampio ny vilany any amin'ny savony. Arotsaho, andraso mandritra ny 2 minitra. Aorian'izany, ao anaty boivoy dia ampio kely katsaka voatabia voatabia. Ary avy hatrany taorian'ny voatabia - tongolo gasy. Mifangaro ny zava-drehetra amin'ny farany isika. Mofomamy ny sakafo mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana mafana. Avy eo dia esory avy eo amin'ny afo, apetaho amin'ny zavamaniry vaovao ary manompoa. Bon appetit! :)
Fanompoana: 3-4