Tsy maintsy manaraka fitsipika vitsivitsy ianao mba hahitana vokatra tsara ny masom-boakazo.
- Tokony homanina alohan'ny fampiasana ilay saron-tava.
- Alohan'ny hampiharana ilay sarontava, dia tokony hadio ny hoditra.
- Ampiharo araka ny tokony ho izy ny saron-tava, amin'ny endriny masira, tsy manarona ny hoditra manodidina ny maso sy ny vava.
- Tazony maso mandritra ny 15-20 minitra miaraka amin'ny tarehimarika mifototra, ary sasao amin'ny rano mangatsiatsiaka.
Masom-basy ho an'ny legioma.
Laisoa.
Maskin'ny hoditra efa antitra. Ho an'ny fanomanana azy dia manapaka tsara ny ravin'oliva misy ranom-boasary vaovao, ampio menaka kely misy tantely, iray teaspoon levia, sakafomam-bary 50 g ary misakafo tsara. Apetaho eo amin'ny hoditry ny hatoka sy ny tarehiny ny saron-tava mandritra ny 15 minitra, ary esory amin'ny kofehy vita amin'ny kodiarana izany, ary asio rano madio.
Maskila amin'ny fanadiovana ny hoditra maina. Mora tsotra izao ilay saron-tava, ampy ny ravin-damba vaovao hanamboarana alikaola. Apetaho eo amin'ny tarehinao izany, afoy amin'ny adiny iray isan'ora, ary sasao amin'ny rano mafana. Ampiasao intelo isan-kerinandro io masoko io.
Manao sarontava avy amin'ny sauerkraut miaraka amin'ny hoditra amin'ny tarehy. Raiso ny sauvom-bozaka ary esory avy eo ny volony. Mampiasà saron-tava eo amin'ny tarehy misy loko matevina, rakotra amin'ny napkin. Aorian'ny 15 minitra, esory ny saron-tava amin'ny tavy tavy ary sasao amin'ny rano mafana. Ampiasao ity masony ity mihoatra ny indray mandeha isan-kerinandro.
Famaritana ny sarontava avy amin'ny kara. Manaova saron-tava, alao ny ronono amin'ny ronono, ary alatsaho ao anaty lavaka. Arotsaho 50 g ny ranomamy vita amin'ny alokaloka voankazo, ampio ny taom-boromailala marevaka sy ny tantely iray misy tantely, ary mifangaro tsara. Apetaho 5 minitra eo ny tarehiny, ary sasao amin'ny rano mangatsiaka.
Ovy.
Ity sarontava ovy ity dia ampiasaina amin'ny hoditra manodidina ny maso , misy fiantraikany manintona, manatsara tanteraka ny hoditra. Mba hanamboarana azy dia ento aviavy roa lehibe iray, afindrano, manasa ary manetona lavaka tsara. Manapaha roapolo gasy roa eo ambony sotrokely iray avy amin'ny ovy ary ento ho 10 minitra eo ho eo ambany hoditra. Dia esory ny saron-tava ary ento ny hoditra manodidina ny maso miaraka amin'ny menaka oliva. Aorian'ny 15 minitra, esory ny sisa tavela amin'ny menaka oliva, ahandro amin'ny ravin-dite mangatsiaka, miaraka amin'ny kavin'akoho.
Amin'ny andro taloha, ny sokatra amin'ny ovy dia navotsotra ny hoditry ny tarehy - io dia fanafody tena mahomby: tokony hosaronana amin'ny hoditra amin'ny alina izany na hisasan'ny azy.
Fanosotra masira mifototra amin'ny ovy. Ireo tompon'ny hoditra maina dia nomena torolalana mba hampihatra ity sarontava ity indray mandeha isan-kerinandro mandritra ny iray volana. Manolotena siramamy roa lehibe amin'ny ronono ary manamboatra ovy. Makà lasitra iray voamazo vita amin'ny voankazo namboarina namboarina, mifangaro miaraka amin'ny siramamy roa misy siramamy na voankazo, azonao atao ny manolo ny ranom-boankazo amin'ny ronono. Ny masony vokarina dia ampiharina amin'ny tarehy, afoy amin'ny 10-15 minitra, ary sasao ny masony amin'ny rano mafana ary amin'ny farany dia manasà ny tarehinao amin'ny rano mangatsiaka.
Maskin'ny hoditra. Asio tahony kely iray kely eo amin'ny lavaka kely iray, ampio ny siny kely vovo-dronono misy ronono, 50 g ny labiera, sotro atody voapoizina, 1 tsp. siramamy, sira kely. Apetaho eo am-bavanao mandritra ny 10 minitra ny totozy ary sasao amin'ny rano mafana.
Maskin'ny hoditra feno fery. Manolo-kevitra amin'ny poarà avo. Ho an'ny fanomanana azy, makà lasitra iray misy menaka vita amin'ny ovy, mifangaro amin'ny rano voamaina mba hanaovana volom-boanjo. Ampiasao kely ny peroxyde hydrogène avy eo amin'ny volany. Ampiharo avy hatrany ny tarehiny mandritra ny 10 minitra. Mofomamy amin'ny rano mangatsiaka miaraka amin'ny sira citrouille.
Kokombra.
Maskin'ny hoditra maina. Raiso komorom-bolamena roa lehibe ary afafazo amin'ny ravina tsara tarehy izy, ampio ny aviavimbola mandra-pahazoany menaka manitra. Amboary ny saron-tava mandritra ny 20 minitra. Taorian'ny nanesorana ny saron-tava tamin'ny toto-kobam-bary marefo tao anaty rano mafana.
Maskin'ny hoditra marefo. Ny karazana kôkômera mitovy ihany no ampiasaina ho an'ny hoditra maina, amin'ny fampiasana singa kely kely ihany.
Maskin'ny hoditra. Ny kôkômbia maina, matevina amin'ny lavaka tsara tarehy, manalade akanjo fotsy lava. Ampiharo toy ny saron-tava amin'ny hoditra maina.
Karaoty.
Maskin'ny hoditra maina. Hanomana sarontava, mila tavy 2. L. nopotserina tamin'ny saka karaoty, iray teaspoon crème, lasopy iray misy tsaramaso fandroana. Apetraho tsara ireo entana rehetra mandra-pahamendrehana ary ampiharo amin'ny tarehy, afafazo 15 minitra. Mandro ny rano amin'ny rano mafana. Raha manana sodina be dia be ianao, dia asaina miala amin'ny masony mandritra ny 30 minitra.
Maskin'ny siramamy sy ny hoditra. Manaova saron-tava, makà lasitra iray karipetra karôta, mialokaloka miaraka amin'ny lavaka, manampia akanjo fotsy voapoizina mba hampangotraka, hanampy lafarinina kely. Mandritra 15 minitra dia ampidiro masoko, ary sasao amin'ny rano mangatsiatsiaka.
Maskin-tsakafo. Mba hanaovana an'io saron-tava io, dia aforeto mafana iray isa-menaka misy karety manganohalika misy menaka iray misy siramamy mafana sy zezika. Ny masomboly voaomana dia ampiharina amin'ny tarehy ary manindrona ny iray ampahefatry ny ora, ary esory ny masony ary manasa ny tava amin'ny rano mafana. Ity saron-tava ity dia manome endrika ny hoditry ny tarehy.
Persily.
Maskin'ny hoditra mena avy amin'ny maitso maitso. Ho an'ny fanomanana azy, makà lasopy iray misy parsley miparitaka (miaraka amin'ny fananganana jas) ary mifangaro miaraka amin'ny latabatra jôty, yogourt na ronono maina. Ny masony vokatra dia mihatra amin'ny tarehy ary mitomany mandritra ny 15 minitra, ary avy eo dia misaraka amin'ny rano mangatsiatsiaka. Amin'ny alalan'io sarontava io, afaka manaisotra ny lelan'ny hafanana eo amin'ny hoditry ny tarehy ianao, ary manazava izany koa.
Akanjo ho an'ny hoditra ara-dalàna sy maina. Manaova saron-tava, manapaha tavim-boninkazo tsara tarehy, alao ny habeny iray isa-misakafo, mifangaro miaraka amin'ny siny farafom-boasary, manampia ronono kely. Apetaho amin'ny hoditra mandritra ny 10-15 minitra ilay saron-tava, ary esory amin'ny rano mafana ny rano.