Ny marary mitsingevedika dia tsara ho an'ny fahasalamana: mampitombo ny fiarovana ny tsimokaretina, ary ny citrony - fitahirizana vitamin C. ny fitsaboana toy izany. Ny fitsaboana toy izany dia ny fitsaboana mangatsiatsiaka indrindra ho an'ny zanakao sy ny fitsaboana isan'andro. Ahoana no fanaovana marmelade ao an-trano? Vakio ny pejinay tsotra miaraka amin'ny sary.
Ginger marmalade, recipe - ny zavatra ilaina
Ho an'ny fanangonana medikam-boankazo:
- Lemon (mihoatra ny salan'isa) - 1 pc;
- sakamalaho (ampahany kely
fresh or dry) - 2 tsp; - siramamy (fotsy na mavo) - 250 g;
- Vanilla (manandrana) - manindrona;
- agar-agar - 1 tsp. na 3 g;
- rano (efitra fisakafoanana) - 550 ml.
Marmorade ginger any an-trano - fepetra manaraka dingana:
-
Marmorade ginger any an-trano - fepetra manaraka dingana: Fenoy ny agar-agar amin'ny rano (200 ml) ary miala sasatra kely, mba ho vonton-tsakafo kely izany (ny container dia tokony ho azo atao izany amin'ny afo). - Esory ny tsilo voankazo. Atsaharo ny zedra eo amin'ny lavaka iray.
- Manamboara ranom-boasary sy manitra amin'ny lavaka tsara tarehy (na manamboatra menaka maina).
- Ao anaty rano (350 ml) dia mametraka ny siramamy, hafanana mandra-pahavità ny tanteraka. Atsofohy ao anaty siropamy, zavamaniry ary siramamy lavanila. Atsangano mandritra ny minitra vitsy, mamporisika tsy tapaka.
- Fenoy amin'ny siramamy ilay siramamy.
- Araraoty ny vilany miaraka amin'ny agar-agar amin'ny afo ary manofa minitra vitsy.
- Amboary ireo siropia roa ary, rehefa avy nodiovina kely, mandosira ao anaty baolina (mialoha ny endriky ny sarimihetsika sakafo).
- Rehefa feno siramamy ny siropia, dia tsy maintsy esorina amin'ny bobongolo izy io ary avela ho maina mandritra ny andro.
- Ampiasao ny hazandrano fanosihosena ary manindrà siramamy. Na izany aza, tsy ilaina ny manapoka siramamy, afaka hosoloina, ohatra, amin'ny fanosehana voaniho.
Ny mpanamboatra menamena dia efa vonona any an-trano. Araka ny hitanao dia tsy sarotra be ny fomba fitantarany. Bon appetit!
Ny mararandina amin'ny fitsaboana dia vonona hampiasaina!