Amin'ny antony manosika an'i Madeleine ... Izany no nahatonga ny Cookie Madeleine ho iray amin'ireo zanako indrindra. Na ny tsiro malefaka iray no nahatonga ny asany, na angamba ny endriky ny jirom-borona tiany ihany, fa izaho dia mahatsiaro fa samy manana ny tsirony sy ny endriny eto. Noho izany, mba tsy hanakivy ireo ankizy tsy hihinana cookies an-trano, satria saiky isan'andro no tapaka ny ampahany, nanapa-kevitra aho ny hanisy "zest", na ny almira tiako indrindra, ary ny fomba hampihenana ny sôkôla. Nipoitra mihitsy aza ... ary tena tsara! Avy eo, ilaina ny misafidy anarana ho an'ny pechenyushek, satria tsy ny "Madlens" malaza intsony izao, fa tsy misy afa-tsy amin'ny an-kibon-dranomasina mitovy amin'izany. Amin'ny ankapobeny, nanapa-kevitra ny hanao fihetsika sy azo tsapain-tànana, dia namela ny anarana hoe "Madeleine", saingy io dia efa namaritra ny tsiambaratelo tsiro - almond-chocolate. Efa vita, tahaka ny sainy rehetra, tsotra. Ny marina dia tsy iray amin'ireo vokatra izay efa eo an-tànana izao. Ho an'ny lisitra nentim-paharazana amin'ny ingredients, dia ampiana almonds sy sôkôla pasta, izay tianao indrindra. Avy eo, toy ny mahazatra, dia mampifangaro ny zavatra rehetra ... tsara, jereo avy eo.
sakafo:- Sakafom-borona 2 pcs.
- Sugar 100 g
- Sakafo, vary 120g
- Almond 30 g
- Biby 120 g
- Chocolat-nut nasiany 3 tbsp. L.
- Dingana 1 Mila: atody, siramamy, kobam-bary, menaka balsama, dibera (melt), mofomamy sôkôla.
- Dingana 2 Mamisika ny atody amin'ny siramamy amin'ny hazavana maivana.
- Dingana 3 Eo amin'ny masomboly siramamy, mamafiso ny lafarina ary ampio ny fonosana. Manaitra.
- Dingana 4 Alefaso ny dibera ao anaty katsaka. Mipetraha tsara.
- Dingana 5 Eo amin'ny bobongolo dia apetaho misy teôlô ny koba. Ambony amin'ny teôlôjiana nokleary.
- Dingana 6 Manampia teôlô ny koba amin'ny pasteur chocolat.
- Dingana 7 Manaova fanatanjahantena 180 à pou 17-20 minitra.