- Kambana (kachan) - 1/2 tapitrisa
- Karoty - 2 tapitrisa
- Lamba - 1 silaosy (Ampiasao ny jiro lehibe.)
- Mofo mena - 300 grama (Azonao atao ny manolo ireo mofomamy miaraka amin'ny holatra rehetra - voatoto na voatoto (alaina).)
- Menaka legioma - 7-9 Art. lovia kely
- Salt - To taste
- Pepper - - Manandrana
- Bay leaf - 2-3 sobika
- Sakafo tomaty - 3-4 Art. lovia kely
- Rano - 1/2 kaopy
1. Ny kongom-pako dia mamotipotika amin'ny mololo sy menaka amin'ny menaka voajanahary noho ny hafanana mafana. 2. Ampidiro ao anaty boaty lehibe iray ny lava-ririnina, izay havoakantsika. Manosika ny karaoty amin'ny lavaka ary manapaka ny tongolobe amin'ny kobay. 3. Mofomamy sy karaoty voanio amin'ny menaka voajanahary, manoloana ny laisoa. 4. Manadio sy manapaka mavo mena. Raha mampiasa fitaovana mahazatra ianao, dia afaka manala azy ireo. Anaty legioma, sira, dipoavatra ary fifangaroan-dombo. 5. Add 3-4 zavatra. menaka sotro tonta, antsasak'adin'ny rano, mifangaro ary manaloka miaraka amin'ny takelaka. 6. Apetraka ao anatin'ny efitrano mandritra ny 40 minitra ny 180 °. Indraindray ianao afaka mifangaro. Bon appetit!
Fanompoana: 4