- Karoty - 1 tapitrisa
- Shchanitsa - 200 Gram
- Sakafo sy dipoavatra - 1 To taste
- Pig bone - 1 mai
- Ireo holatra fotsy hoditra - Kitapo 3/4
- Potato - 4 isa
- Butter - 40 Gram
1. Mamolavola ny taola-nify miaraka amin'ny rano ary apetraho ny ravina. Afangaro sira kely, ampio ny ahi-peo sy ny ravin-javamaniry. Amboary ny rambony mandra-pahavoky ny hena, tokony ho dimampolo ka hatramin'ny dimampolo minitra. Schnitznitsa manampy eo afovoan'ny sakafo, dia ampy ihany koa ny mahandro. Avy eo dia mamoaka ny taolana izahay ary manavaka ny hena avy amin'ny taolana. 2. Raha manondraka ny rojo, alaivo ny akanjo. Ny holatra maina dia midina ao anaty rano (tokony ho 15 minitra eo ho eo). Aorian'ny 10 minitra ao anaty ronono, avelao izy ireo. Apetaho amin'ny ronono izy avy eo ary andao folo minitra eo ho eo. 3. Manadio ovy isika ary manapaka kely. 4. Manadio ny moka isika ary manosotra azy amin'ny lavaka. Avy eo dia tsy maintsy sotroina kely ny karaoty. 5. Ireo rehetra ireo dia atolotra amin'ny roaka, ny hena dia mitovy. Mofomamy izahay mandra-pihinana voaloboka. Avelao ny herika maina ary avelao haka kely.
Fanompoana: 6