- lohan'ny laisoa sinoa - ampahany 1
- Kitapom-bozaka maitso - 1 tapitrisa
- tongolo lay - 2 nify
- pod of chili mena - ampahany 1
- poti-maitso mena - 1 tapitrisa
- masomboly fingotra - 1 sila (4cm)
- soy sauce - 5 Art. lovia kely
- vary vinaingitra - 5 And. lovia kely
- siramamy - 2 zavatra. lovia kely
- paprika - 2 Art. lovia kely
- sodium glutamate 0.5 teaspoons
- salt - 3 entana. lovia kely
Esory ny laisoa sinoa avy eny amin'ny ravina ambony. Hetezo tsikelikely 4, ary aforeto amin'ny tavoahangina iray santimetatra ny sakany. Ampidiro ao anaty fonondohaloha ny sira, esory amin'ny sira. Sarony amin'ny horonan-tsakafo ary hijanona mandritra ny 24 ora. Amin'ny faran'ny andro, atsofinao amin'ny tanana ny karaoty, esory ilay siny miafina. Sasao ny tongolobe miposaka, aforeto amin'ny peratra malefaka. Sakafo madio sy manify tsara. Mena ny kodiarana mena sy maitso ary atsipazo ny voan-katsaka sy ny voany, ary sasao tsara indray. Mpanjono madio sy mena. Atsangany ao an-kibo sy mampihetsi-po. Afangaro ny soja soja miaraka amin'ny vinaingitra, siramamy, paprika, glutamate ety ary rano kely. (Ho solon'ny varimbazaha, dia azonao atao ny mampiasa divay hafa na poma.) Fafao ny voan-kafe ao anaty laisoa. Raha tsy ampy ny manafina ny karao ao amin'ilay fitotoana dia ampio rano. Afangaro ary avelao ny hatsiaka mandritra ny 2-3 andro.
Fanompoana: 10