- koba - 1 kaopy
- poakaty baka - 1 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- cinnamon - 1/2 teaspoonfuls (fanampiny kanelina ho an'ny famafazana)
- sira - 1/4 teaspoons (fanampiny 1 sobika sira)
- siramamy mena maivana - 1 kaopy
- Crème siramamy - 1/2 kaopy
- menaka voajanahary - 1/4 kaopy
- atody - 1 sila-maina
- tsindrona vanila - 1 teaspoon
- Karoty - 1 kaopy (karazany 2 ambany)
- An-dranomamy voankazo na siramamy boribory - 1/2 sotro
- Walnuts - 1/2 kaopy
- siramamy - 1 kaopy (sifted)
- Butter - 3 Art. sotro (hanalefaka)
1. Mofomamy ho an'ny 175 degrees ny fatana ary diloilo malefaka ny savony. Asio ny karaoty, atsipazo ny kitapo. Atsipazo ny renirano. Ao anaty vilia boribory, manafina ny lafarina, vovo-pokontany, soda, cinnamon ary 1/4 lelafo sira. 2. Ao anaty vilia lehibe, manaova siramamy siramamy, 1/4 kaopy maitso, menaka misy menaka, atody ary aviavina lavalava mandra-pahatongan-droa. 3. Ampiasao karakôry tsara, anana ary tantely, mifangaro. 4. Ampiasao ny lafarina ary afangaro. 5. Atolory ny koba ao amin'ny endrika voaomana sy manondraka mandra-paha tsy hiditra ao anaty santionan'ny mofomamy tsy hivoaka madio, 55 minitra eo ho eo. 6. Mametraka ny mofomamy eo amin'ny fitoeran'entana ary mamela ny hafanana mandritra ny 15 minitra, dia esory ny mofomamy avy eo amin'ny bobongolo ary avelao hihena tanteraka. 7. Manamboatra ny vovo-dronono sy ny dibera mba hanomanana ilay jiro. Ampio ny vera sisa tavela amin'ny sira sy 1/4 sira. 8. Alao ny tavoahangy mangatsiatsiaka miaraka amin'ny voankazo mahandro ary miparitaka amin'ny kanelina.
Fanompoana: 8